AcerolaMalpighia glabra l.) es una fruta tropical originaria de México y América Central y del Sur. Su sabor depende de la variedad de la fruta y se describe como de...
Nuez moscadaMyristica fragrans) es una especia que se usa comúnmente en productos horneados, dulces navideños, cocina étnica y bebidas. La especia se produce moliendo semillas de nuez moscada que provienen...
Un molinillo de café molerá las semillas de chía, según Wayne Coates, profesor emérito de la Oficina de Estudios de Tierras Áridas de la Universidad de Arizona, en su libro...
El pescado puede ser un súper alimento antienvejecimiento, pero comer el tipo de pescado incorrecto con demasiada frecuencia puede elevar el nivel de mercurio en su cuerpo. Esto es especialmente...
Hierba de trigoTriticum aestivum) es un ingrediente popular de jugos de los brotes recién brotados de granos de trigo. Rico en clorofila, betacaroteno y antioxidantes, el pasto de trigo se...
A diferencia de las cerezas dulces y oscuras que se encuentran en la tienda de comestibles o en los mercados de granjeros, las cerezas ácidas son ácidas, pequeñas y de...
El hongo ostra es un tipo común de hongo comestible. Hay aproximadamente 40 especies de estos hongos, tales como Pleurotus ostreatus y Pleurotus eryngii. A menudo consumido como alimento, también...
Un tipo menos conocido de té, el té oolong se hace de las hojas de la Camellia sinensis Planta, la misma planta utilizada para hacer té negro y verde. La...