Los beneficios para la salud de Acerola Berry

AcerolaMalpighia glabra l.) es una fruta tropical originaria de México y América Central y del Sur. Su sabor depende de la variedad de la fruta y se describe como de agridulce a semidulce a dulce. Mientras que la fruta roja brillante se usa para hacer mermeladas, jaleas, jugos, helados, paletas, salsas, vino y jarabes, también se come cruda, a menudo como un remedio natural, especialmente en Brasil, el mayor productor mundial de acerola..

Tradicionalmente, se ha utilizado para tratar la tos y los resfriados, la fiebre, la disentería, la diarrea y los trastornos hepáticos. Los defensores mencionan a la acerola como un remedio natural para una amplia gama de beneficios para la salud, que incluyen alergias, aterosclerosis, cavidades, depresión y diabetes, aunque la mayoría de estas afirmaciones no han sido respaldadas por científicos.

La fruta es rica en antioxidantes, incluyendo vitamina C y antocianinas. En un estudio que examinó el contenido de vitamina C de frutas como piña, araçá, anacardo, guayaba, kiwi, naranja, limón y fresa, la acerola contenía más nutrientes que cualquier otra fruta que no fuera el camu-camu. Además de tener aproximadamente nueve veces la cantidad de vitamina C que una naranja típica, la acerola también es una fuente rica de vitamina A, según otra investigación.

Acerola se refiere a veces como acerola baya o acerola cherry. Sin embargo, la acerola no está relacionada con las cerezas del género. Prunus, como la cereza negra.

Beneficios de la salud

Hasta la fecha, muy pocos estudios científicos han probado los beneficios potenciales para la salud de la acerola. Aunque no hay evidencia de ensayos clínicos que demuestren que la acerola pueda mejorar la salud, algunos hallazgos preliminares de investigaciones de laboratorio y estudios con animales indican que la acerola puede tener algunos efectos beneficiosos. Se necesita más investigación sin duda.

Aquí hay un vistazo a varios hallazgos clave del estudio:

Estrés oxidativo

En un estudio de laboratorio publicado en Alimentos vegetales para la nutrición humana en 2011, los investigadores encontraron que el extracto de acerola puede combatir el estrés oxidativo, un proceso relacionado con el envejecimiento relacionado con varias enfermedades importantes. El alto contenido de antioxidantes de la Acerola puede ser útil a este respecto, ya que estas sustancias poderosas son las que el cuerpo necesita para combatir los radicales libres..

Glicemia

La acerola puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre, según un estudio de 2006 de Biociencia, biotecnología y bioquímica. En pruebas en ratones, los científicos demostraron que los antioxidantes extraídos de la acerola pueden ayudar a suprimir el transporte de azúcar en la sangre a través de los intestinos. A pesar de este efecto preventivo, los investigadores observaron que el efecto terapéutico de la acerola en la hiperglucemia parecía ser bajo.

Cáncer de pulmón

La acerola se muestra promisoria para la protección contra el cáncer de pulmón, un estudio de 2002 en Revista de Ciencia Nutricional y Vitaminología sugiere. Las pruebas en ratones revelaron que el extracto de acerola ayudó a regular el crecimiento celular anormal para retardar la propagación del cáncer de pulmón.

Pigmentación de la piel

Según un estudio realizado en 2017, el jugo de acerola suprimió efectivamente la pigmentación de la piel inducida por UVB en ratones al inhibir los genes que causan el oscurecimiento de la piel. Investigaciones anteriores sobre un extracto de acerola informaron resultados similares.

Posibles efectos secundarios

Aunque se sabe poco sobre la seguridad del uso del extracto de acerola, existe cierta preocupación de que la ingesta oral de acerola pueda causar ciertos efectos secundarios, como náuseas, calambres, diarrea, dolor de cabeza, enrojecimiento de la piel y cálculos renales..

Dosificación y preparación

Debido a la falta de investigación de apoyo, actualmente no se puede recomendar la acerola como tratamiento estándar principal para cualquier problema de salud. Es importante tener en cuenta que el uso de acerola como sustituto del tratamiento estándar de una afección crónica puede tener consecuencias graves para la salud..

Si va a tomar acerola, hable primero con su médico..

Los suplementos de acerola están disponibles en una variedad de formas, que incluyen cápsulas, polvos, tinturas y productos masticables, que están disponibles en las tiendas especializadas en suplementos dietéticos. El jugo de acerola se vende en tiendas y mercados de alimentos naturales. Estos productos también están ampliamente disponibles en línea..

No hay evidencia clínica para guiar la dosis de acerola. Sin embargo, dado que su componente principal es la vitamina C, considere tomar acerola como lo haría con los suplementos de vitamina C. El límite superior recomendado para la vitamina C es de 2,000 miligramos diarios.

También puede encontrarse con acerola vendida como un gel que pretende mejorar el tono de la piel y curar la piel dañada por el sol. Si bien la investigación preliminar sugiere que la ingesta oral de extracto de acerola puede proteger la piel de los efectos dañinos de la exposición al sol, y la vitamina C es un factor clave en la producción de la proteína de colágeno que alisa la piel, actualmente existe una falta de apoyo científico para la afirmación Que la acerola de aplicación tópica puede beneficiar a la piel..

Qué buscar

La acerola es probablemente un suplemento popular porque la fruta es altamente perecedera, lo que dificulta obtener los beneficios de comerla cruda. La acerola comienza a descomponerse dentro de los tres a cinco días de la cosecha, y pierde su valor nutricional a medida que madura..

Al igual que con cualquier otro suplemento, siempre elija uno de un fabricante de renombre. Si decide probar los suplementos de acerola, busque una marca probada y aprobada por un organismo de certificación reconocido, como la Farmacopea de los Estados Unidos (USP), NSF International o ConsumerLab. Hacerlo puede garantizar la máxima calidad y seguridad posible..