En 2013, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) anunció que los distribuidores Fahman Enterprises Inc. (Dallas, Texas), OnTime Distribution (Nueva York, Nueva York) y Best...
Lo esencial - Página 9
Vivimos en una sociedad donde comer proteínas para perder peso, culturismo y salud es altamente comercializado y abundante. El consumo de carnes, pescado y alimentos vegetales puede satisfacer fácilmente sus...
El resumen anual de "mejores dietas" por US News & World Report Puede que no genere la expectativa ansiosa de que esa bola de cristal gigante caiga en Times Square,...
Un ácido fenólico es un tipo de fitoquímico llamado polifenol. Otros tipos de polifenoles incluyen flavonoides y estilbenos. Los ácidos fenólicos se encuentran en una variedad de alimentos de origen...
Entre los azúcares simples (monosacáridos) y los almidones (polisacáridos) hay un grupo de carbohidratos de los que nunca habíamos oído hablar hasta hace poco, y la mayoría de las personas...
La mayoría de las fibras, al igual que otros carbohidratos, están formadas por muchas moléculas de glucosa. Sin embargo, la fibra no se descompone en glucosa antes de llegar al...
ChíaSalvia hispanica l.) es una planta cuyas semillas se comercializan ampliamente como un remedio natural para ciertas condiciones de salud. Por ejemplo, muchos defensores afirman que las semillas de chía...
Los antioxidantes son sustancias que pueden proteger a las células de su cuerpo del daño causado por los radicales libres que puede ocurrir por la exposición a ciertos químicos, fumar,...
