No, el trigo Einkorn no es libre de gluten. Tampoco lo son otras formas de trigo antiguo, como Kamut, khorasan, farro (también conocido como Emmer), Graziella Ra o incluso la...
Dietas especiales - Página 12
En muchos casos, la salsa de arándanos no contiene gluten, por lo que es uno de los ingredientes más fáciles de obtener para una comida navideña. De hecho, hay múltiples...
El cuscús convencional se parece un poco a la pasta y algo como el arroz, pero en realidad está hecho de granos de trigo duro. Es definitivamente no sin gluten....
El chocolate puro sin azúcar no contiene gluten. Esto se debe a que el chocolate puro se elabora licuando granos de cacao tostados, y el gluten, una proteína que se...
La carragenina, un ingrediente fibroso que se encuentra en una amplia variedad de alimentos, está hecha de algas rojas, y en su forma pura se considera libre de gluten. Se...
Casi todos los colorantes de caramelo que se ven en las listas de ingredientes de los alimentos producidos en los Estados Unidos no contienen gluten. Desafortunadamente, hay algunas excepciones, por...
Es probable que el trigo sarraceno suene aterrador si está siguiendo una dieta sin gluten. Pero a pesar de su nombre, el trigo sarraceno no es trigo. Es una semilla...
Baileys Original Irish Cream tiene un enfoque cauteloso cuando se trata de gluten: la compañía dice que los ingredientes que utiliza para hacer que el popular cordial no contenga gluten,...
