Probablemente haya oído hablar de MSG y, de hecho, lo más probable es que haya comido en una variedad de restaurantes y alimentos procesados. La mayoría de las personas saben...
Mead, una bebida alcohólica dulce hecha por fermentación de miel y otros ingredientes, no será segura en la mayoría de los casos Si no puede consumir gluten, especialmente si es...
El cáñamo, un producto muy cercano pero no psicoactivo de la planta de cannabis conocida como marihuana que ha ganado reputación en los últimos años como alimento saludable, no contiene...
Aunque la mayoría de los expertos dicen que la ginebra, que generalmente está hecha de una mezcla de granos que puede incluir trigo, cebada y centeno, no contiene gluten porque...
Freekeh no es libre de gluten. Freekeh, que se encuentra con mayor frecuencia en los platos del Medio Oriente, es en realidad otro nombre para el trigo verde que se...
Farro se refiere a varios tipos diferentes de trigo, incluidas las formas de grano deletreadas y más antiguas, como Einkorn y Emmer. Dado que es un tipo de trigo, no...
¿Farina no tiene gluten o contiene gluten? ¿De qué está hecho y qué otros productos pueden ser de interés? ¿Qué sabrosa alternativa está disponible?? ¿Qué es Farina y es sin...