¿Puede comer o beber productos lácteos antes de una carrera?
Si puede tolerar los productos lácteos antes de correr, depende de su sensibilidad individual a la lactosa, así como de cuánto y cuándo los consume. Si bien los productos lácteos pueden causar malestar estomacal a otras personas u otras formas de angustia gastrointestinal (GI), hay formas en que aún puede disfrutarlos antes de una carrera. Además, la leche con chocolate puede ser una excelente bebida de recuperación posterior a la carrera..
Prevención de problemas con los productos lácteos antes de correr
El estrés adicional y los cambios en el flujo sanguíneo a su tracto digestivo durante el ejercicio de intensidad vigorosa, como correr, pueden ocasionar problemas como calambres, gases o diarrea inducida por el ejercicio (trote del corredor). Es posible que tenga un pequeño grado de intolerancia a la lactosa que solo surja con el ejercicio. La mayoría de las personas no deberían tener problemas con los productos lácteos, siempre que no se consuman entre 90 minutos y dos horas antes de una carrera. Sin embargo, algunas personas descubren que es mejor evitarlas completamente dentro de las 12 horas de correr.
Si experimenta problemas digestivos después de consumir productos lácteos, consulte con su médico para ver si es intolerante a la lactosa o si tiene otro problema gastrointestinal. Afortunadamente, existen numerosas alternativas a la leche regular que tienen beneficios muy similares. Estos incluyen leche sin lactosa (para aquellos con intolerancia a la lactosa), leche de soya, leche de arroz y leches de nueces como la leche de almendras.
Nada nuevo en el día de la carrera
Si está entrenando para una carrera, es importante que practique su comida antes de la carrera antes de que se ejecute parte de su entrenamiento. No querrá consumir lácteos la mañana anterior a una carrera y descubra que esto puede provocar calambres o angustia gastrointestinal. Asegúrate de tener algunas comidas seguras, probadas y seguras antes de la carrera que sabes que no te llevarán a ningún problema durante tu carrera.
Productos lácteos para corredores
Si no tiene problemas con los productos lácteos antes de las corridas, un batido hecho con yogur o cereal con leche es un desayuno rápido y fácil. Obtendrá algunos carbohidratos como combustible, así como proteínas para ayudarlo a sentirse lleno. Los batidos también son una buena bebida de recuperación posterior a la carrera..
Otro producto lácteo fantástico para los corredores es la leche con chocolate. Es una de las mejores bebidas de recuperación que existen porque tiene un alto contenido de proteínas y carbohidratos, por lo que ayuda a la restauración del glucógeno y reduce la degradación muscular. A diferencia de la leche normal, contiene la proporción ideal de carbohidratos y proteínas (3 gramos de carbohidratos por 1 gramo de proteína) que se recomienda para la recuperación a largo plazo..
Al igual que con otros líquidos, el alto contenido de agua en la leche con chocolate también ayuda a reemplazar el agua perdida por el sudor durante la carrera. La leche de chocolate también contiene vitaminas B y minerales, como el calcio, que apoya el metabolismo de los huesos. Además, algunos corredores descubren que la leche con chocolate es más fácil para su sistema digestivo después de una larga carrera. Muchos encuentran que no pueden manejar alimentos sólidos inmediatamente después de una larga, pero la leche con chocolate baja fácilmente.