Alimentos saludables que todavía son muy altos en calorías
Solo porque un alimento sea nutritivo no significa que sea bajo en calorías. Injusto, pero cierto! Aquí hay seis alimentos "saludables" que son sorprendentemente altos en calorías y grasa.
hummus
Definitivamente es bueno para ti. A primera vista, el precio nutricional promedio de 60 calorías por porción no parece en absoluto malo. ¿El problema? Esa porción es solo dos cucharadas pequeñas. ¿Alguien en algún lugar se ha detenido después de solo dos cucharadas de hummus? Lo más probable es que estés consumiendo al menos 1/3 taza (¡un valor de aproximadamente 160 calorías!). Considere una sola porción de chips de pita, y está buscando más de 300 calorías para una merienda pequeña. ¿Mi consejo? Mida una porción de hummus y mézclelo con unas cucharadas de salsa baja en calorías. Luego quédate con palitos de zanahoria para mojar!
Nueces
Los frutos secos son una buena fuente de proteínas y fibra, lo que los convierte en una opción inteligente para los refrigerios, aunque las cosas de aspecto inocente pueden ser una pesadilla nutricional. Si vas a comer nueces, tienes que controlar esas porciones. Media taza de nueces mixtas, que pueden caber en la palma de tu mano, tiene aproximadamente 400 calorías y 35 gramos de grasa. Busca paquetes de nueces de 100 calorías, como los que hacen Emerald y Blue Diamond. O quédate con pistachos en la cáscara. (¡Se toman un poco más de tiempo para comer!) Otra gran manera de satisfacer un antojo de nueces es con mantequilla de maní en polvo: si no lo has probado, no hay mejor momento que el presente. Es impresionante!
Granola
Tiempo de verdad: una sola taza de granola tiene aproximadamente 600 calorías y 30 gramos de grasa. Sí, has leído bien. ¡Y eso es antes de que se agregue la leche! Incluso el granola bajo en grasa generalmente tiene alrededor de 400 calorías por taza. Entonces, ¿por qué no has visto estos números impactantes en los paneles nutricionales? El tamaño de la porción oficial para la mayoría de los granola es un cuarto de copa miserable y poco realista. ¡Ay! Trato de evitar la granola por completo, pero si tienes que tenerla, mezcla una pequeña porción de las cosas con un cereal bajo en calorías como el trigo inflado..
Yogur griego
Los estantes de los supermercados están llenos de contenedores de yogurt griego, pero no todos son apuestas seguras. Una taza de todo el contenido de grasa tiene alrededor de 225 calorías y hasta 11 gramos de grasa. Claro, es alto en proteínas, pero también lo es la versión sin grasa, que tiene muchas menos calorías y grasa. Soy un gran fan de usar yogur griego como parte del desayuno o como un bocadillo, pero asegúrate de mantener el tipo libre de grasa. Para hacerlo más emocionante, agregue un edulcorante natural sin calorías y algunas bayas frescas o descongeladas del congelado. O use estos creativos mezclas y complementos!
papitas de col
Los chips de col rizada son uno de esos alimentos que tienen un "halo de salud" a su alrededor, lo que significa que sonar Súper saludables, por lo que deben ser ... ¿verdad? Incorrecto. A menudo se fríen en aceite, lo que los hace tan calóricos como las papas fritas convencionales..
Batidos
Un batido suena como un refrigerio ligero y nutritivo. En realidad, es típicamente lo contrario. Cuando pide un batido, a menudo contiene azúcar y puede acumular más de 400 calorías. Complementos pesados como la mantequilla de maní, productos lácteos con toda la grasa y el jarabe con sabor son los culpables. ¿Una mejor apuesta? Coma frutas enteras: obtendrá los beneficios nutricionales sin el recuento de calorías infladas.
