Receta fácil de azúcar sin azúcar, mantequilla de maní y dulce de azúcar
Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 76 Grasa 7g Carbohidratos 3g Proteína 3g Mostrar etiqueta de nutrición Ocultar etiqueta de nutrición| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 36 (1 pieza cada una) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 76 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 7g | 9% |
| Grasa Saturada 3g | 15% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 43 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 3g | 1% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| Azúcares Totales 1g | |
| Incluye 0g de azúcares añadidos | 0% |
| Proteína 3g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 10 mg | 1% |
| Hierro 1 mg | 6% |
| Potasio 109 mg | 2% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.. | |
Deberes 15 minutos, cocinar 0 min
Raciones 36 (1 pieza cada uno)
Esta es una receta fácil. El dulce de azúcar es intensamente chocolate, por lo que los cuadrados más pequeños no son un problema, realmente satisfacen y son lo suficientemente dulces.
Los ingredientes
- 8 onzas de cuadrados de chocolate sin azúcar
- 1 taza de mantequilla de maní suave
- 4 cucharadas de stevia en polvo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
Preparación
- Rompe el chocolate en pedazos y derrítelo..
- Mezclar en el resto de los ingredientes..
- Empaque o extienda en un molde para pan. Deje enfriar a temperatura ambiente, o puede ponerlo en el refrigerador. Cortar en 36 piezas y servir..
Variaciones y sustituciones de ingredientes
Si opta por un chocolate de mayor calidad como Ghirardelli en lugar de una variedad menos costosa como la de Hershey, tenga en cuenta que el dulce de azúcar sale muy duro. Usar menos chocolate-6 onzas debería ser suficiente.
Si no está preocupado por agregar un poco de azúcar, cambie la stevia por una cantidad igual de azúcar en polvo o edulcorantes naturales como miel o jarabe de agave.
Consejos para cocinar y servir
Puede derretir el chocolate en el microondas o usar una caldera doble. Si te preocupa quemarlo, prueba a echarle agua hirviendo. No mezclarlo Deje reposar unos minutos y luego drene el agua de la parte superior, dejando solo el chocolate derretido en el fondo del recipiente..
