Receta Florentina De Huevos Fácil
Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 185 Grasa 11 g Carbohidratos 6 g Proteína 17 g Mostrar la etiqueta de nutrición Ocultar la etiqueta de nutricióninformación nutricional | |
---|---|
Raciones: 2 | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 185 |
% Valor diario* | |
Grasa total 11g | 14% |
Grasa Saturada 4g | 20% |
Colesterol 332 mg | 111% |
Sodio 308 mg | 13% |
Carbohidratos totales 6 g | 2% |
Fibra dietética 4g | 14% |
Azúcares Totales 1g | |
Incluye 0g de azúcares añadidos | 0% |
Proteína 17g | |
Vitamina D 2mcg | 10% |
Calcio 272 mg | 21% |
Hierro 4mg | 22% |
Potasio 459 mg | 10% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.. |
Deberes 5 minutos, cocinar 10 minutos
Raciones 2
Esta es una receta muy fácil y llena de vitaminas, antioxidantes, fibra y proteínas. Me encanta para el almuerzo, e incluso sería una cena completa. Puede servir a una, dos o tres personas dependiendo de la cantidad de huevos que use. Una persona puede encontrar que esto es demasiada espinaca, así que usa tu juicio. Si usas espinacas frescas en lugar de congeladas, es una cantidad más manejable de espinacas, ya que se reduce mucho.
Necesitará una sartén con una tapa para esta receta. Una sartén antiadherente es mejor.
Los ingredientes
- 10 onzas de espinacas congeladas picadas
- 4 huevos medianos
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
Preparación
- Descongele las espinacas. Puede hacerlo con un poco de agua en la sartén si lo desea (cubrir la sartén) o en el microondas o simplemente en el mostrador. Extienda las espinacas congeladas o frescas descongeladas sobre el fondo de una sartén.
- Cuando la espinaca esté caliente, rompe los huevos encima. Ponga la tapa en la sartén. En unos minutos, los huevos serán cocidos al vapor..
- Cuando estén a su gusto, espolvoree el queso sobre los huevos y vuelva a colocar la tapa hasta que el queso se derrita..