Una receta más saludable de piña colada
Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 221 Grasa 3 g Carboles 25 g Proteína 1 g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricionalinformación nutricional | |
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Porciones: 1 | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 221 |
% Valor diario* | |
Grasa total 3g | 4% |
Grasa Saturada 3g | 15% |
Colesterol 0 mg | 0% |
Sodio 9 mg | 0% |
Carbohidratos totales 25 g | 9% |
Fibra dietética 1g | 4% |
Azúcares Totales 21g | |
Incluye 8g de azúcares añadidos | dieciséis% |
Proteína 1 g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calcio 16mg | 1% |
Hierro 0mg | 0% |
Potasio 150 mg | 3% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.. |
Deberes 5 minutos, cocinar 0 min
Raciones 1
Todos hemos escuchado el dicho: "una piña colada es como unas vacaciones tropicales en un vaso". Puede hacernos sentir como si estuviéramos en una playa en algún lugar con tambores de acero de fondo, pero no debería hacernos sentir culpables porque hemos alcanzado nuestra ingesta diaria de calorías en unos pocos sorbos..
Una típica piña colada se carga con azúcar gracias a la crema de coco y el jugo de piña. Pero hay maneras de lograr el mismo nivel de dulzura sin todas las calorías agregadas. Esta receta minimiza el azúcar al reemplazar el jugo de piña enlatado con piña fresca y reducir la cantidad de crema de coco. Además, al usar piña congelada, puedes recortar el hielo y crear un cóctel más grueso y rico. Por supuesto, puedes crear una versión "virgen" omitiendo el ron..
Los ingredientes
- 1 jigger ron claro (1.5 onzas / 3 cucharadas) o una mezcla de rones claros y oscuros
- 1 cucharada de crema de coco
- 1/2 taza de trozos de piña, congelados
- 2 cucharadas de jugo de piña
- 1/4 taza de hielo
Preparación
- Ponga todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que esté suave..
- Si desea una versión no congelada, ponga los ingredientes en una coctelera, agite y cuele el hielo.
Sustituciones de ingredientes y consejos de cocina
Por lo general, las piñas coladas están hechas con ron blanco, pero esta versión más ligera funciona bien con una combinación de ron blanco y oscuro..
Cuando se trata de coco en forma líquida, hay tres productos diferentes: leche de coco (pulpa de coco mezclada con agua y colada), crema de coco (una forma más rica de leche de coco hecha con menos agua) y crema de coco (un producto que contiene leche de coco y azúcar).
La crema de coco es la opción cuando se trata de cócteles, pero si desea probar algo con un poco menos de azúcar, puede usar la crema de coco: es posible que no tenga un sabor tan dulce.