Granadas - ¿Un milagro nutritivo antienvejecimiento?
Pero, ¿valen las granadas el precio premium que pagará por estos productos? Y, ¿pueden las granadas realmente ayudarlo a vivir más tiempo y más sano??
Qué es una granada, de todos modos?
Las granadas son el fruto de pequeños árboles (a veces crecidos como grandes arbustos) que originalmente vinieron de Afganistán, Pakistán e Irán. Estos árboles han sido cultivados en todo el mundo durante miles de años. Incluso puedes encontrar árboles de granada en California, donde el clima se adapta a ellos..La granada ciertamente ha ganado popularidad en la última década o dos. Es común encontrar el jugo en los supermercados, y algunos mercados también venden semillas de granada envasadas en tazas..
¿Son ciertas las afirmaciones sobre la salud de las granadas??
Especie de.La fruta de la granada contiene altos niveles de antioxidantes, vitamina C, así como otras vitaminas y minerales. Todos estos componentes nutricionales llevan a afirmar que refuerzan el sistema inmunológico, ayudan al corazón e incluso combaten el cáncer..
¿Pero noten cómo las afirmaciones de salud sobre productos antienvejecimiento exóticos nunca dan un porcentaje de beneficio? Los productos simplemente dicen que "luchar contra el cáncer" no "reduce el riesgo de cáncer de próstata en un 20%". La razón de esto es que estas afirmaciones generalmente las realizan los mercadólogos en principio, lo que significa que sabemos que la vitamina C generalmente es buena para el sistema inmunológico. y las granadas contienen una gran cantidad de vitamina C, probablemente también refuerzan el sistema inmunológico.
No quiere decir que las granadas no ayuden, sino que otras frutas, suplementos y alimentos también lo hacen..
Granadas que luchan contra el cancer?
Ha habido muchas exageraciones específicas (y algunas investigaciones reales) sobre las propiedades anticancerígenas de las granadas. Las frutas, jugos, semillas o extractos elaborados a partir de ellos han sido investigados en cáncer de mama, cáncer de próstata, cáncer de pulmón y melanoma, entre otros..La investigación no ha encontrado que las granadas sean una bala mágica contra el cáncer. Sin embargo, se ha encontrado que los compuestos de granadas pueden ser útiles para inhibir la formación de tumores de cáncer o para retardar el crecimiento de tumores..
Sin embargo, los efectos fueron modestos y se necesita más investigación.
¿Debo comer más granadas?
Probablemente, al igual que es una buena idea comer más de una amplia gama de frutas y verduras. Agregar un poco de jugo de granada ocasional o semillas le dará a su cuerpo algunos nutrientes que no obtendría de otras fuentes.Pero no tienes que volverte loco granada. Solo trabaja un poco en tu dieta semanal.
La forma más fácil (y más costosa) de hacerlo es comprar jugo de granada. Estos jugos contienen altas concentraciones de granada y tienen un sabor fuerte, casi amargo. Tengo que cortar mi jugo de granada con agua o soda..
Una forma más divertida de obtener granadas en su dieta es un jarabe dulce hecho de granadas llamado granadina. Este jarabe se puede utilizar para agregar sabores exóticos a la cocina o cócteles. Si eres muy bueno en la cocina, incluso puedes comprar granadas enteras y trabajar tú mismo con la fruta..
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Modaeinama S. et al. Propiedades antitumorales del extracto de cáscara de Punica granatum (granada) en diferentes células cancerosas humanas. Revista Asia Pacífico de Prevención del Cáncer. 2015; 16 (14): 5697-701.
Morton, J. 1987. Granada. pag. 352-355. En: Frutas de climas cálidos. Julia F. Morton, Miami, FL. Se accede desde el Centro para Nuevos Cultivos y Productos Vegetales, en la Universidad de Purdue.