23 alimentos saludables que son muy bajos en calorías

Hay todo tipo de alimentos dietéticos bajos en calorías que se esconden en los estantes de las tiendas de comestibles. Se puede ver por las brillantes etiquetas brillantes que, en sentido figurado, gritan cómo el producto es bajo en calorías, sin azúcar, bajo en grasa, vale tantos puntos o lo que sea.

Pero solo porque algo es bajo en calorías y dice ser bueno para controlar el peso no significa que en realidad tenga algo que sea bueno para tu cuerpo.. 

Oye, sé que quieres controlar tu peso y aún comer alimentos que tengan buen sabor. Pero no sacrifiques la buena nutrición mientras estás reduciendo tu cintura. Estos 25 alimentos integrales son nutritivos, versátiles y súper bajos en calorías, por lo que no hay necesidad de conformarse con la comida basura 'dietética' muy procesada..

1

col rizada

Kale es increíblemente nutritivo. Es alta en la mayoría de las vitaminas y minerales, incluida la vitamina C y el calcio. También es una excelente fuente de fibra y contiene antioxidantes beneficiosos. No es de extrañar que la col rizada esté incluida en casi todas las listas de súper alimentos. En cuanto a las calorías. Una taza de col rizada cruda tiene 33 calorías. Perfecto para una gran ensalada o guarnición.

2

Rúcula

La rúcula es otra verdura de hoja verde que contiene muchas vitaminas y minerales. Dos tazas de rúcula tienen solo diez calorías, por lo que es una base perfecta para una ensalada grande (cubierta con frutas frescas, nueces y un aderezo ligero). O la rúcula puede marchitarse en un poco de aceite de oliva y ajo y servirse como guarnición.. 

3

Zanahorias

Las zanahorias son buenas para cualquier dieta para perder peso porque no son tan amargas como otras verduras, y pueden servirse como guarnición o crudas como aperitivo o merienda. Las zanahorias son ricas en vitaminas A y C, además de que son una buena fuente de varias vitaminas B, potasio y manganeso. Una taza de zanahorias en rodajas tiene aproximadamente 50 calorías.

4

Brócoli

El brócoli es un miembro de la familia de las verduras crucíferas, que son altas en nutrientes y antioxidantes. El brócoli es particularmente alto en vitamina C, hierro, vitamina A, calcio, magnesio y potasio. También es alta en fibra y totalmente baja en calorías. Una taza de brócoli picado solo 31 calorías.

5

Acelgas

La acelga suiza es otra verdura de hoja con tallos coloridos que es rica en nutrientes y baja en calorías. Una taza de acelga cocida picada tiene 35 calorías pequeñas, pero es rica en calcio, hierro, potasio, vitaminas A, C y K. La acelga suiza no requiere mucho esfuerzo para prepararse y puede hervirse o saltearse con un poco Aceite de oliva y vinagre balsámico blanco..

6

Coliflor

La coliflor está relacionada con el brócoli y la col rizada, y aunque no tiene el pigmento verde oscuro de otras verduras crucíferas, todavía tiene un alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes. Una taza de coliflor picada tiene solo 25 calorías y es perfecta como guarnición al vapor o se sirve cruda con una salsa vegetariana ligera. 

7

Espinacas

La espinaca se puede servir como un plato de acompañamiento saludable o como base para una ensalada. La espinaca es rica en hierro, calcio y varias vitaminas, y una taza de hojas de espinaca crudas tiene solo siete calorías y una taza de espinacas cocidas solo tiene 41. 

8

Judías verdes

Parece que las judías verdes generalmente no reciben mucha atención, lo cual es muy malo porque son muy ricas en vitaminas A y C y son una buena fuente de varios minerales, vitaminas B y fibra. Por supuesto, también son bajos en calorías. Una taza de judías verdes cocidas tiene solo 44 calorías..

9

Coles de Bruselas

Las coles de Bruselas se ven como pequeñas coles lindas. Son buenos para ti porque las coles de Bruselas tienen un alto contenido de vitaminas y varios minerales, además de que contienen bastante fibra dietética (habla de un acompañamiento perfecto). Una taza de coles de Bruselas cocidas tiene solo 56 calorías..

10

Pechuga de pollo

La carne magra de pechuga de pollo sin piel es una excelente fuente de proteínas, niacina, selenio y vitamina B-12. Una porción de 3 onzas de carne de pechuga de pollo tiene aproximadamente 100 calorías antes de cocinarla. Mantenga su pollo bajo en calorías combinándolo con otros ingredientes saludables. Tenga en cuenta el tamaño de la porción también. Una porción de carne de pechuga de pollo es aproximadamente del tamaño de una baraja de cartas.

11

Pomelo

La toronja es una fruta cítrica saludable que contiene potasio, vitaminas C y A, y fibra. También es bajo en calorías. La mitad de una toronja tiene 52 calorías. La toronja es una adición dulce para el desayuno o se puede comer como bocadillo.

12

Bacalao

El bacalao tiene un sabor suave en comparación con los pescados oceánicos más oleaginosos como el salmón y el atún, y también tiene menos calorías. Una porción de 3 onzas de bacalao cocido tiene aproximadamente 90 calorías (que se hornea no frita). El bacalao también es rico en vitamina B-12, niacina, selenio y proteínas.

13

Hongos

Hay muchas variedades de hongos, y todos varían un poco en su valor nutricional. Algunos, como los rebozuelos, son ricos en vitamina D. Pero, en general, los hongos son una excelente fuente de vitaminas B, minerales y fibra. Y los champiñones son muy bajos en calorías. Una taza de champiñones crudos tiene solo 15 calorías. Los champiñones se pueden agregar a las ensaladas o se pueden usar como ingredientes en una variedad de recetas.

14

Camarón

Los camarones y las gambas son ricos en proteínas, selenio, niacina y vitamina B-12. También son súper bajos en calorías con cuatro camarones grandes cocidos que llegan a aproximadamente 26 calorías. Los camarones fríos cocidos se pueden agregar a una ensalada o servir como aperitivo con salsa de cóctel.

15

Los tomates

Los tomates son ricos en vitaminas A y C, muchas vitaminas B y algunos minerales. Además, tienen un alto contenido de fibra y son totalmente amigables con la dieta. Un tomate tiene alrededor de 35 calorías. Agregue rodajas de tomate a las ensaladas y sándwiches o coma un puñado de tomates cherry. Otra opción baja en calorías como una porción de cinco tomates cherry tiene un total de 20 calorías..

dieciséis

Calabacín

Las calabacitas se pueden servir crudas como aperitivo o merienda, o se pueden saltear en un poco de aceite de oliva para una guarnición saludable baja en calorías. Una taza de calabacín picado tiene 20 calorías. También tiene muchas vitaminas, minerales y fibra..

17

Apio

Una pila de palitos de apio fresco es un excelente complemento para un plato de verduras crudas o se puede cubrir con un poco de mantequilla de maní y comer como un bocadillo saludable. El apio es una excelente fuente de fibra, calcio, potasio y vitamina C y baja en calorías. Un tallo largo de apio tiene diez calorías y una taza de apio picado solo tiene 16 calorías..

18

Rábanos

Los rábanos tienen un sabor picante y un crujido agradable que puede agregar interés a las ensaladas, o se pueden servir con un chapuzón vegetal ligero o hummus. Los rábanos son una excelente fuente de vitamina C y varios minerales, incluido el zinc y el potasio. Y son locos, bajos en calorías. Cada rábano tiene una caloría..

19

Fresas

¿Quién necesita un postre azucarado cuando tienes un hermoso montón de fresas? Las fresas son ricas en vitamina C, fibra y potasio. Y son amigables con la dieta. Una taza de rodajas de fresa tiene 53 calorías. Sirva después de la cena o agréguelos a un tazón de avena o yogur bajo en grasa..

20

Vieiras

Las vieiras son perfectas para una dieta saludable para perder peso. Son bajas en calorías y altas en proteínas, minerales y vitamina B-12. Dos vieiras grandes tienen solo 26 calorías. Sirva vieiras salteadas con un poco de limón, verduras cocidas o una ensalada grande para una cena baja en calorías.

21

Arándanos

Los arándanos son súper altos en antioxidantes, fibra y vitaminas, y minerales. También son naturalmente bajas en calorías. Una taza de arándanos frescos tiene 84 calorías. Sirva los arándanos como un postre bajo en calorías o agréguelos a los cereales o úselos en batidos..

22

Clementinas

Las clementinas son esas pequeñas naranjas lindas que son fáciles de pelar y súper sabrosas. Son altos en vitamina C, potasio y fibra, además de que son bajos en calorías (cada pequeña Clementina tiene 35 calorías). Son perfectos para una merienda en la tarde o como complemento a un desayuno saludable..

23

Sandía

Las sandías son un elemento básico en los picnics de verano por una buena razón, son dulces y refrescantes. La sandía también es una excelente fuente de vitaminas A y C, además de potasio, y baja en calorías con una taza de bolas de sandía que solo tienen 46 calorías. Sirva la sandía como un sabroso bocadillo a media tarde o después de la cena como un postre saludable.

Una palabra de Verywell

Seguir una dieta baja en calorías no tiene por qué ser aburrido o insípido cuando agrega estos deliciosos alimentos a su dieta saludable.