Cómo calcular sus necesidades de calorías

¿Cuántas calorías necesito??

Cada dieta debe comenzar con preguntas básicas sobre las calorías. Para empezar, debe saber cuántas calorías necesita cada día. Suena simple, pero dependiendo del método que use para obtener su número, puede obtener respuestas diferentes. Entonces, ¿cómo sabes qué número es correcto?

Hay diferentes maneras de determinar sus necesidades calóricas. Puede obtener una estimación rápida en línea o una prueba más específica (y costosa) realizada en un laboratorio. Hay pros y contras a cada método. El mejor método para usted depende de sus metas, cuánto dinero desea gastar y su acceso a diversos servicios de salud.

Mire estos cinco métodos diferentes para determinar sus necesidades calóricas y evalúe los pros y los contras por sí mismo..

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Usa una calculadora de calorías en línea

Las calculadoras de necesidades calóricas en línea, fáciles de usar, proporcionan una estimación rápida y fácil de la cantidad de calorías que necesita para bajar de peso. Para obtener el número más preciso, debe conocer su peso actual, altura y peso objetivo. También necesitas evaluar tu nivel de actividad diaria.. 

El número generado a partir de estas calculadoras generalmente se basa en la fórmula de Harris-Benedict para determinar la tasa metabólica basal (BMR). La fórmula es ampliamente reconocida por los expertos como una estimación razonable para la necesidad calórica diaria. Sin embargo, es tan precisa como la información que proporciona y la respuesta se basa en pautas generales. El nivel de actividad diaria, por ejemplo, varía mucho de una persona a otra y no hay forma de que una sola fórmula pueda predecir con precisión el impacto metabólico de su nivel de actividad específico.

• Pros: Proporciona una respuesta rápida, de uso gratuito.
• Contras: Solo basado en lineamientos generales y estimaciones.

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Mantener un diario de alimentos pre-dieta

Una de las formas más sencillas de determinar sus necesidades calóricas es mantener un diario de alimentos antes de la dieta. Antes de comenzar un programa de pérdida de peso, tómese una semana para evaluar su ingesta calórica actual. No haga ningún cambio en su dieta, simplemente escriba todo lo que come y la cantidad de calorías en cada alimento. Debe hacer esto en un momento en que su peso sea estable y su actividad diaria sea típica.

Después de una semana de registrar su ingesta de alimentos, agregue la cantidad total de calorías para cada día y divida por siete para obtener una ingesta calórica diaria promedio. Esto debería proporcionar una guía general para la cantidad de calorías que su cuerpo necesita para mantener su peso actual. Para perder peso, necesita disminuir esa cantidad en aproximadamente 500-600 calorías por día.

• Pros: Asequible, refuerza los buenos hábitos de pérdida de peso, como el registro diario de alimentos. Las aplicaciones en línea o para teléfonos inteligentes hacen que este método sea fácil de usar.
• Contras: Requiere una grabación tediosa y puede que no sea preciso si no es específico sobre cómo medir y registrar sus porciones de comida.

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Realizar pruebas metabólicas

Muchos gimnasios y otros centros de salud ahora ofrecen pruebas metabólicas por una tarifa. Las pruebas metabólicas miden la cantidad de calorías que su cuerpo quema en reposo (RMR) y la cantidad de calorías de grasa y carbohidratos que su cuerpo quema mientras hace ejercicio a varias intensidades de ejercicio. Como parte de su evaluación metabólica, muchos capacitadores también proporcionarán un plan de entrenamiento metabólico que lo ayudará a quemar más calorías de grasa durante el ejercicio para que pierda peso de manera más efectiva..

Si bien esta parece ser la forma más precisa de averiguar cuántas calorías necesita, ha habido algunas críticas sobre este proceso de prueba. La precisión de su prueba puede depender de la calidad del equipo utilizado, con qué frecuencia se calibra y el nivel de habilidad de la persona que realiza la prueba. El servicio puede ser costoso y puede requerir una membresía de gimnasio.

• Pros: Los resultados son personalizados y basados ​​en su desempeño específico..
• Contras: Son caros y no están ampliamente disponibles y algunos dicen que los resultados no son tan precisos como se anuncia..

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Use un monitor de actividad

Los monitores de actividad son esencialmente revistas de alimentos y actividades de alta tecnología. Los dispositivos recopilan e interpretan una gran variedad de datos en su teléfono inteligente o computadora. El popular Fitbit Flex (en la foto de arriba con un Nokia Lumia) mide los pasos por día y la actividad de ejercicio. Cuando registra sus comidas, también calcula la ingesta de calorías, gramos de grasa, gramos de carbohidratos y proteínas. Para configurar el plan, el programa calcula la cantidad de calorías que necesita.

La mayoría de los dispositivos de rastreo se usan en la muñeca, pero hay varias marcas que ahora ofrecen opciones más versátiles. Esto es importante porque debe usar los monitores constantemente si desea obtener una estimación precisa de sus necesidades calóricas. Si elige invertir en un monitor, conozca más sobre todos los modelos populares para encontrar el dispositivo que mejor se adapte a sus necesidades..

• Pros: Conveniente, fácil de usar y mide varias variables diferentes
• Contras: Los dispositivos pueden ser costosos ($ 100-200) y no todos los monitores rastrean la ingesta de alimentos.

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Reunirse con un dietista registrado

Un dietista registrado trabajará con usted para determinar la cantidad de calorías que necesita comer para bajar de peso y la proporción de carbohidratos, proteínas y grasas. Un buen dietista también hará una estrategia con usted para superar los obstáculos más comunes que le han impedido perder peso en el pasado.

Muchos médicos pueden proporcionar referencias a un dietista registrado. En algunos casos, el servicio puede estar cubierto por un seguro si tiene condiciones de salud que se ven afectadas por su peso. Pero cada plan de seguro es diferente, así que consulte con su proveedor para obtener detalles.

• Pros: Enfoque personalizado, profesional, cara a cara..
• Contras: Puede ser costoso o inconveniente si no está cubierto por el seguro

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La conclusión: lo que es mejor para mí?

Si el precio y la comodidad son factores importantes para usted, debe comenzar con la forma más económica y sencilla de calcular sus necesidades calóricas. Mantenga un diario de alimentos de dieta y compare su resultado con el número que obtiene cuando usa una calculadora en línea gratuita. Obtendrá una buena estimación de la cantidad de calorías que necesita comer para perder peso.

Sin embargo, tenga en cuenta que el éxito de su diario de alimentos, su conteo de calorías y, en última instancia, su capacidad para perder peso depende totalmente de la precisión de su registro. Asegúrese de medir tamaños de porción específicos y evite las fallas comunes de conteo de calorías.

Si registra los datos correctamente, reduce calorías y aún no ve los resultados que desea, considere invertir más dinero en uno de los otros métodos. Un dietista registrado o las pruebas metabólicas son buenas opciones para las personas que prefieren el apoyo y la responsabilidad cara a cara..