Ideas para el almuerzo Brown-Bag amigables con la diabetes
Preparar un almuerzo en lugar de comprarlo le da un poco más de tiempo de planificación para elegir alimentos que cumplan con su plan de comidas. Cambiar su almuerzo a diario también le ayuda a seguir su plan evitando el aburrimiento.
Aquí hay cinco ideas, una para cada día de la semana laboral, que son bajas en grasa, de bajo índice glucémico y altas en proteínas magras y fibra. Incluso hay un sándwich PB&J para el niño en todos nosotros y una opción vegetariana.
Agregue una bebida o agua sin azúcar de 16 onzas para redondear cada una de estas cinco ideas de comidas.
Ensalada De Grano De Almuerzo
(510 calorías, 56 por ciento de carbohidratos)- 1/2 taza de garbanzos
- 2/3 taza de cebada cocida, arroz integral o quinua
- 3 onzas de pechuga de pollo sin piel cocida y cortada en cubitos
- 1/2 pimiento rojo cortado en cubitos
- 2 cucharadas de aderezo para ensalada de frambuesa y nuez con bajo contenido de grasa
- 8 mitades de albaricoque seco picado
Almuerzo Lunchables
(505 calorías, 54 por ciento de carbohidratos)- 10 galletas integrales bajas en grasa
- 3 onzas de pechuga de pavo en rodajas
- 2 onzas de queso bajo en grasa en rodajas
- 1 manzana
- 1 taza de zanahorias baby
- 3 gingersnaps
Wrap Sandwich Lunch
(496 calorías, 57 por ciento de carbohidratos)- 2 wraps de jamón y pavo bajos en grasa
- 1 taza de pepinos en rodajas
- 1 clementina
- 6 almendras
Antiguo, Fiel Sándwich PB&J
(460 calorías, 53 por ciento de carbohidratos)- Sándwich de mantequilla de maní y jalea con 2 cucharadas de mantequilla de maní, 2 cucharaditas de jalea dietética y 2 rebanadas de pan integral
- 1 naranja
- 6 onzas de yogur sin grasa
Almuerzo de verduras
(450 calorías, 59 por ciento de carbohidratos)- 15 chips de bocadillos al horno y 1 pimiento rojo en rodajas
- 1/3 taza de hummus para mojar
- 1 pera fresca grande
- Queso cheddar bajo en grasa de 1 onza
- 4 nueces
