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    Los beneficios para la salud de piruvato

    El piruvato es una sustancia producida por el cuerpo cuando metaboliza el azúcar (glucosa). Su cuerpo produce todo el piruvato que necesita, pero también puede consumirlo en alimentos como una manzana (450 mg) o cerveza y vino tinto (75 mg). Algunas personas también toman un suplemento de piruvato para obtener ciertos beneficios para la salud y el cuerpo.

    Beneficios de la salud

    El beneficio de salud supuestamente más popular del piruvato es la pérdida de peso. Los suplementos de piruvato para aumentar el metabolismo de las grasas se venden en línea y en tiendas de vitaminas. Pero no hay evidencia concluyente para apoyar este beneficio.

    Un estudio limitado demostró un pequeño efecto sobre la composición corporal cuando los sujetos de prueba consumieron 6 gramos de piruvato durante seis semanas y participaron en un programa de actividad física leve.

    Sin embargo, una revisión de la literatura realizada en 2014 concluyó que no hay pruebas suficientes para apoyar el uso de suplementos de piruvato para perder peso. Los autores también señalan que no hay suficiente información sobre la seguridad de los suplementos.

    Según los Institutos Nacionales de la Salud, a pesar de que los suplementos de piruvato pretenden ayudar a aumentar el metabolismo de las grasas y las calorías, pocos estudios de alta calidad han podido apoyar estos beneficios.

    Otros beneficios

    Además de la pérdida de peso, algunas personas buscan otros beneficios de los suplementos de piruvato y piruvato. El compuesto se puede utilizar para:

    • Colesterol alto
    • Cataratas
    • Cáncer
    • Mejora del rendimiento deportivo.
    • Enfermedad hepática relacionada con el alcohol.
    • EPOC
    • Insuficiencia cardíaca congestiva
    • Cirugía de bypass de la arteria coronaria

    Se necesita más evidencia para confirmar cualquiera de estos beneficios de piruvato en humanos.

    Algunas personas también usan piruvato con fines cosméticos. Aplicado a la piel o como una exfoliación facial, algunos creen que puede aliviar la sequedad o reducir las arrugas y otros signos de envejecimiento. Un pequeño estudio demostró que las exfoliaciones con ácido pirúvico pueden ser moderadamente eficaces para controlar el envejecimiento de la piel.

    Por último, los autores de un estudio realizado en ratones concluyeron que la suplementación con piruvato puede contrarrestar el deterioro del comportamiento relacionado con el envejecimiento, pero no proporcionó una mejora directa de la memoria. Se necesitan más estudios para investigar este beneficio potencial en humanos.

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    Posibles efectos secundarios

    El piruvato es posiblemente seguro cuando se toma por vía oral en forma de suplemento.Sin embargo, los efectos secundarios pueden incluir diarrea, gases, hinchazón y (posiblemente) niveles disminuidos de HDL, según los NIH.

    Sin embargo, los expertos en salud advierten que las mujeres que están embarazadas o amamantando o aquellas que tienen el síndrome del intestino irritable pueden querer evitar el piruvato. Además, si tiene diarrea, el piruvato puede empeorarlo..

    Dosificación y preparación

    Los suplementos de piruvato están disponibles en diferentes cantidades principalmente en forma de cápsula. Se han usado dosis en cantidades de 5 a 44 gramos diarios en combinación con dieta y ejercicio para bajar de peso. Un estudio que investigó el potencial de reducción del colesterol del piruvato proporcionó a los participantes del estudio entre 36 y 53 gramos de piruvato por día..

    No se proporciona una guía específica para la dosificación de piruvato. Según los Institutos Nacionales de la Salud, se han reportado pocas preocupaciones de seguridad por hasta 30 gramos por día por hasta seis semanas. Sin embargo, señalan que las dosis apropiadas no han sido estudiadas pero no están bien estudiadas..

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    Qué buscar

    Al comprar cualquier suplemento dietético, es importante leer cuidadosamente la información de los ingredientes antes de realizar una compra..

    Un producto suplementario puede contener más que solo el ingrediente que está buscando. E incluso si una etiqueta dice que es "natural", eso no significa necesariamente que sea seguro.

    Ya que los suplementos dietéticos pueden interferir con otros medicamentos y ciertas afecciones médicas, es importante hablar con su proveedor de atención médica antes de tomar uno. Los Institutos Nacionales de la Salud proporcionan una hoja de consejos para los consumidores interesados ​​en tomar suplementos dietéticos.