Los estudios favorecen a los BCAAs para 'cortar dietas'
Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA, por sus siglas en inglés) son uno de los suplementos de entrenamiento de fuerza más populares y mejor investigados para la recuperación muscular. Se ha demostrado que los BCAA ayudan al daño muscular inducido por el ejercicio y estimulan la síntesis de proteínas musculares (crecimiento muscular). También están vinculados a la conservación de la masa magra durante una "dieta reducida", que restringe las calorías y los carbohidratos durante el entrenamiento físico extenso. Los adultos activos y los atletas generalmente tienen objetivos de acondicionamiento físico que incluyen ganar músculo y perder grasa. Este proceso requiere una combinación de reducción de calorías y ejercicio, desafortunadamente "Representa un riesgo para la pérdida de tejido magro, lo que puede limitar el rendimiento". Aquí es donde los BCAA pueden ayudar más y vamos a echar un vistazo a cómo benefician al cuerpo durante la restricción calórica junto con el entrenamiento de alta resistencia..
¿Qué son los BCAA??
Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) pertenecen a un grupo esencial que contiene leucina, isoleucina y valina. Esencial significa que el cuerpo no produce los aminoácidos y deben consumirse a través de nuestra nutrición diaria. Esto se hace fácilmente comiendo carnes magras o tomando proteína de suero de leche que contiene un 25% de BCAA. Un gran porcentaje de aminoácidos de cadena ramificada se encuentra en nuestro músculo esquelético y los estudios han demostrado que la leucina es responsable de la síntesis de proteínas musculares (crecimiento muscular). No es de extrañar que los BCAA sean "Los suplementos más utilizados entre los culturistas naturales".
BCAAs y ejercicio
El daño muscular inducido por el ejercicio (EIMD, por sus siglas en inglés) ocurre durante un entrenamiento duro y básicamente estamos destruyendo nuestro tejido magro. Al día siguiente, los efectos secundarios de la EIMD se notan a través del aumento del dolor muscular, la reducción del rango de movimiento y la función, junto con la hinchazón. Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) tomados antes y después de los entrenamientos han demostrado "Estimula la síntesis de proteínas musculares que conduce a la recuperación muscular posterior al ejercicio, lo que permite a los consumidores entrenar durante más tiempo a una mayor intensidad".
Otra retroalimentación positiva es el rendimiento atlético mejorado además de la preservación muscular con la suplementación con BCAA. los Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva Los BCAA informados tomados antes y después del entrenamiento de resistencia aceleraron la recuperación muscular y mejoraron la función muscular. Más investigación por el Asociación Nacional de Fuerza y Acondicionamiento la proteína de suero indicada que contiene un 25% de BCAA promovió las mayores ganancias musculares en un período de 10 semanas.
BCAAs y restricción calórica
Cortar o "cortar dietas" son populares entre los atletas, pero los adultos activos que intentan perder peso también están implementando la técnica. Las dietas reducidas se refieren a la restricción de calorías y carbohidratos en un esfuerzo por reducir las reservas de carbohidratos y obligar al cuerpo a quemar grasa como combustible. El objetivo de la estrategia es promover la pérdida de grasa, pero el problema con la restricción calórica también está poniendo en riesgo la pérdida muscular significativa. La restricción de calorías y nutrientes esenciales también puede llevar a una disminución del rendimiento atlético, un aumento de la enfermedad y lesiones en el entrenamiento. La ingesta insuficiente de proteínas simplemente no hace un buen cuerpo activo y promueve el desgaste muscular en lugar del crecimiento.
Hay una cantidad abundante de investigaciones que indican "Preservar la masa muscular requiere ingerir una cantidad suficiente de proteína de alta calidad". Muchos atletas y adultos físicamente activos consumen proteínas con aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) para estimular el crecimiento muscular y ayudar con la recuperación del ejercicio. los Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva los hallazgos clínicos mostraron que la suplementación con BCAA bajo restricción calórica y el entrenamiento con fuerte resistencia mantuvieron la masa magra y mejoraron la recuperación al usarla antes y después del entrenamiento. Otra conclusión de la investigación recomendó que las adiciones mínimas de carbohidratos en una "dieta reducida" también ayudarían a mejorar el rendimiento deportivo.
