¿La cafeína es buena para mis entrenamientos?
El café es una bebida muy popular entre los atletas. Algunas de las razones de esto es cultural: la reunión después de la capacitación, por ejemplo. (Tenga en cuenta que los ciclistas están en plena marcha poblando algunas cafeterías en una mañana de fin de semana después de un largo viaje).
Aparte del hecho de que el café, la cafeína, el java, el barro, etc., es obviamente una bebida popular, sabe bien y parece contribuir a una sensación de bienestar y energía para muchas personas, la salud y los beneficios de rendimiento de El consumo de café puede deberse a la cafeína estimulante y otros constituyentes de origen natural..
La cafeína como suplemento de rendimiento
La cafeína es uno de los suplementos de rendimiento deportivo reconocidos como seguros y efectivos a las dosis recomendadas. La cafeína no está prohibida o incluida en la lista de la Agencia Mundial Antidopaje para el deporte. La razón por la que la cafeína ayuda no está del todo clara, pero puede tener que ver con retrasar la fatiga neural / cerebral, es decir, no siente fatiga ni dolor tan pronto como lo haría sin la dosis de cafeína. Además, la cafeína puede proporcionar efectos directos en el rendimiento muscular. La teoría inicial de que la cafeína aumenta la quema de grasa parece haberse descartado como un mecanismo de rendimiento en los atletas. La cafeína parece aumentar el rendimiento en los eventos de resistencia más prolongados, como maratones y triatlones, pero tiene un beneficio limitado en la competencia en deportes de potencia como carreras de velocidad, o incluso culturismo y levantamiento de pesas. Sin embargo, la cafeína aún puede proporcionar beneficios a los atletas en estos deportes de poder al permitirles entrenar Más fuerte. La capacidad de la cafeína para reducir la "tasa de esfuerzo percibido" (EPR) asociada con el dolor y la incomodidad es probable que mejore la capacidad de entrenamiento de alto volumen.
Además, el café / cafeína puede dar a algunos entrenadores y competidores una sensación de bienestar y poder. Después de todo, es un estimulante suprarrenal y cerebral eficaz, aunque un efecto puede ser más psicológico que fisiológico, y la línea entre ambos puede ser borroso.
Efectos del café sobre la salud
En una variedad de estudios de salud humana, el café y la cafeína se han asociado con la posible prevención de diversas enfermedades, con pocos efectos adversos en personas sanas de hasta 3 a 4 tazas al día, con un promedio de alrededor de 400 miligramos de cafeína. (En el embarazo, quizás la mitad de esto refleje cierta incertidumbre sobre la cafeína y el aborto espontáneo)
Posibles beneficios para la salud del café:
- Disminuye el riesgo de diabetes tipo 2
- Protege contra la enfermedad hepática.
- Protege contra la enfermedad de Parkinson.
- Reduce el riesgo de cáncer de endometrio
- Protege contra la enfermedad de Alzheimer.
La mayoría de estos beneficios han surgido en estudios prospectivos en humanos y no pueden considerarse como ciertos debido a factores que pueden no haberse explicado en este tipo de estudios..
El papel de la cafeína y el café en la enfermedad cardíaca sigue siendo algo controvertido pero menos que en décadas anteriores, con un consumo moderado a alto que no muestra un mayor riesgo de enfermedad cardíaca en estudios prospectivos de grandes poblaciones.
