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    Nutrisystem y la dieta sin gluten

    Si le han diagnosticado enfermedad celiaca y está pensando en ir a Nutrisystem para bajar de peso, tengo buenas y malas noticias para usted..

    Primero, las malas noticias: Lamentablemente, Nutrisystem no va a funcionar para nadie que esté libre de gluten, y especialmente para alguien con diagnóstico de enfermedad celíaca. Nutrisystem, un programa para perder peso que incluye principalmente alimentos preparados, requiere que los participantes compren sus alimentos directamente de la compañía. Casi todas esas comidas contienen ingredientes de gluten, lo que las pone totalmente fuera del alcance de quienes deben seguir la dieta sin gluten por razones médicas..

    Las opciones de desayuno de Nutrisystem incluyen una variedad de magdalenas, rosquillas y panqueques (ninguno de ellos sin gluten, por supuesto), el almuerzo incluye muchos platos de pasta, fideos y bocadillos, y la oferta de la cena incluye pizza, macarrones con queso y más pasta platos.

    Es posible que pueda improvisar comidas para algunos días que no incluyan ingredientes obvios de gluten. Pero un representante de servicio al cliente me dijo (honestamente) que esas comidas no estaban destinadas a personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca. Por lo tanto, la compañía Nutrisystem que fabrica los productos no protege ninguna comida "sin ingredientes con gluten" contra la contaminación cruzada del gluten en el procesamiento..

    Usted puede perder peso de todos modos

    Ahora, la buena noticia es que, dado que acaba de ser diagnosticado con la enfermedad celíaca, es posible que no sepa que puede perder algo de peso una vez que esté sin gluten. Esto puede parecer inverosímil, pero es absolutamente cierto (hay investigaciones que lo respaldan): las personas que tienen sobrepeso cuando se les diagnostica por primera vez tienden a ver que su peso se "normaliza" después de unos meses de seguir la dieta sin gluten..

    Ahora no hay garantía que su exceso de peso desaparecerá mágicamente, mientras que la investigación muestra que las personas a menudo pierden peso, su millaje puede variar.

    Afortunadamente, existen algunas estrategias de pérdida de peso comprobadas que las personas que siguen la dieta sin gluten confían en. 

    Desafortunadamente, no existe un sustituto fácil y sin gluten para la conveniencia del programa Nutrisystem. 

    Muchos consumidores han solicitado que Nutrisystem comience a ofrecer opciones de comidas sin gluten, y Nutrisystem puede desarrollar un programa sin gluten (posiblemente en la línea de su programa de pérdida de peso para personas con diabetes o su programa para vegetarianos) en el futuro. El representante de la empresa me lo dijo. Pero por ahora, desafortunadamente no es una opción para la comunidad sin gluten.