Cómo seguir a los vigilantes del peso en una dieta sin gluten
Weight Watchers es uno de los programas estructurados más populares para bajar de peso, pero ¿funcionará para alguien que tiene que seguir una dieta sin gluten? Esta es una pregunta común y hay buenas noticias. Como el programa no especifica ningún alimento que deba comer o evitar, puede incluir cualquier alimento que le convenga..
Por lo tanto, el programa puede funcionar, y potencialmente puede funcionar bien para usted, si está siguiendo una dieta sin gluten debido a la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten no celíaca. También puede funcionar si desea evitar el gluten como otra forma de perder peso además del programa..
Weight Watchers fomenta la pérdida de peso lenta, no dietas de choque. El programa insta a los participantes a alcanzar sus metas mediante la adopción de hábitos alimenticios más saludables y el aumento de sus niveles de actividad física. Los miembros del programa pueden asistir a las reuniones semanales tradicionales de Weight Watchers (completas con los pesajes), o participar completamente en línea.
Seguimiento de los puntos de los vigilantes de peso
Weight Watchers trabaja en un sistema de puntos, llamado SmartPoints, para los alimentos que consume. Todos los que se unen reciben una asignación diaria de puntos. Esto se basa en su peso actual, nivel de actividad y peso objetivo. Cada alimento o ingrediente tiene asignado un valor bajo el sistema..
Por lo tanto, para seguir el programa, deberá hacer un seguimiento del valor de los puntos de los alimentos que come. Esto puede ser un desafío mayor cuando se cocinan muchas comidas desde cero, ya que muchas personas que comen sin gluten a menudo lo hacen por necesidad. Sin embargo, Weight Watchers incluye aplicaciones y otras herramientas de seguimiento que facilitan la tarea..
En teoría, es cierto que puedes comer lo que quieras mientras estés con Weight Watchers, incluida una enorme rebanada de pastel de chocolate sin azúcar y sin azúcar. Pero en realidad, el sistema SmartPoints del programa desalienta la simple comida chatarra cargada de carbohidratos (sí, incluida la comida chatarra sin gluten).
También penaliza las elecciones de alimentos altos en grasa. El sistema SmartPoints hace esto asignando valores de puntos más bajos a lo que Weight Watchers considera opciones más saludables, principalmente alimentos ricos en proteínas y llenos de fibra, muchos de los cuales son más bajos en grasa.
Limitaciones de selección de alimentos
En general, no debería estar más limitado en su selección de alimentos mientras esté en Weight Watchers que en la dieta sin gluten..
Weight Watchers también atiende a la multitud sin gluten mediante el suministro de listas de recetas sin gluten, junto con los valores de puntos. Además, realmente obtiene cantidades ilimitadas de frutas frescas y verduras sin almidón en la dieta Weight Watchers. Ya que son libres de gluten en sus estados naturales, puedes disfrutarlos sin preocuparte..
Es posible que tenga problemas con productos horneados sin gluten. Por ejemplo, puede ser difícil encontrar un pan con mayor contenido de fibra y sin gluten, aunque varios fabricantes sin gluten se han ofrecido para aumentar el contenido de fibra en sus productos..
Sin embargo, puedes disfrutar de golosinas como los brownies. En la lista de productos favoritos sin gluten de Weight Watchers, los Dark Chocolate Brownie Bites de Udi vienen en dos puntos cada uno.
Considere el programa mismo
El sistema de puntos de Weight Watchers es propietario y está cuidadosamente protegido. Esto significa que le resultará difícil o imposible seguir el programa sin pagar una membresía. Debido a que el programa atiende a personas que hacen dieta sin gluten, considerar el costo también debería tener en cuenta su decisión..
En los EE. UU., Un pase mensual que le da acceso a reuniones y herramientas en línea cuesta alrededor de $ 40 (según el lugar donde viva). Una membresía en línea (programa y herramientas, pero no reuniones) cuesta alrededor de $ 20 por mes, más una tarifa de inscripción única (los precios pueden variar en algunas áreas).
¿Funcionará el sistema de vigilantes de peso para usted??
Weight Watchers requiere que usted compre y prepare la mayoría de sus propios alimentos. Dado que este énfasis en las compras cuidadosas y la cocina frecuente es bastante común en la dieta sin gluten, también hace que las dos dietas sean una combinación digna.
En última instancia, Weight Watchers funciona reduciendo las calorías en forma de carbohidratos simples y grasa (aunque todavía obtendrás al menos 1,200 calorías por día). Si tiende a perder peso más fácilmente con una dieta baja en grasa, entonces esta podría ser una buena opción para usted..
Por otro lado, si pierde peso más rápido con una dieta que reduce los carbohidratos, como Atkins o South Beach, Weight Watchers podría no ser la mejor opción para usted. Puede modificar el programa PointsPlus para que sea más bajo en carbohidratos, pero el programa no está realmente bien diseñado para el enfoque bajo en carbohidratos para perder peso.
Una palabra de Verywell
Si está considerando seguir el programa Weight Watchers, es bueno saber que puede funcionar con su dieta sin gluten. Tenga en cuenta los otros factores antes de decidir si este es o no el plan de pérdida de peso adecuado para usted.
