Receta de pastel de pollo para la acidez estomacal
Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 430 Grasa 12 g Carbo; 49 g Proteína 34 g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional| información nutricional | |
|---|---|
| Raciones: 4 | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 430 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 12g | 15% |
| Grasa Saturada 3g | 15% |
| Colesterol 72 mg | 24% |
| Sodio 1077 mg | 47% |
| Carbohidratos totales 49 g | 18% |
| Fibra dietética 5g | 18% |
| Azúcares Totales 13g | |
| Incluye 3g de azúcares añadidos | 6% |
| Proteína 34 g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calcio 148mg | 11% |
| Hierro 3 mg | 17% |
| Potasio 586 mg | 12% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.. | |
Deberes 15 minutos, cocinar 40 min
Raciones 4
Esta deliciosa e indulgente receta de pastel de pollo está hecha desde cero con ingredientes aptos para la acidez estomacal, que incluyen pechugas de pollo sin piel y leche descremada.
Los alimentos con un alto contenido de grasa suelen ser los culpables de las personas con acidez estomacal. Esta receta baja en grasa pone el pastel de pollo en el menú.
Los ingredientes
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de zanahorias congeladas, descongeladas y escurridas
- 1 taza de guisantes congelados, descongelados y escurridos
- 1 (14,75 onzas) de maíz cremoso al estilo
- 3/4 taza de leche descremada, dividida en porciones de 1/4 taza y 1/2 taza
- 1 taza de mezcla de galletas
Preparación
- Calentar el horno a 400 grados F.
- Corte las pechugas de pollo en cubos de 1 pulgada y sazone con 1/2 cucharadita de sal.
- Caliente 1 cucharada de aceite de oliva o aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
- Agregue 1 libra de cubitos de pechuga de pollo salados y cocine por 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, o hasta que se doren..
- Coloque el pollo en un molde para hornear de 3 cuartos, y agregue 1 taza de zanahorias congeladas, descongeladas y escurridas, 1 taza.
- Tapar y hornear durante 25 minutos..
- En un tazón para mezclar, combine 1 taza de mezcla de galletas y la 1/2 taza restante de leche descremada. Revuelva hasta que se forme una masa suave..
- Retire el molde para hornear del horno y destape.
- Coloque la masa sobre el pollo y las verduras con una cucharada y extienda uniformemente para cubrir toda la superficie de la mezcla de pollo.
- Hornee sin tapar por 10 minutos, o hasta que las galletas estén doradas..
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Tú decides.
