Canela Gluten-Libre Limón Coco Bliss Bolas Receta
Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 97 Grasa 8g Carbohidratos 6g Proteína 3g Mostrar etiqueta de nutrición Ocultar etiqueta de nutrición| información nutricional | |
|---|---|
| Raciones: 20 | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 97 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa Saturada 1g | 5% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 34 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 6 g | 2% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Azúcares Totales 3g | |
| Incluye 3g de azúcares añadidos | 6% |
| Proteína 3g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 30mg | 2% |
| Hierro 43 mg | 239% |
| Potasio 13 mg | 0% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.. | |
Deberes 8 min, cocinar 0 min
Raciones 20
Una advertencia: estas bolas de canela, limón y coco son un poco adictivas. Pero eso está bien porque cada uno tiene menos de 100 calorías y solo 3 gramos de azúcar, por lo que puede usar su mejor juicio sobre cuándo darse el gusto..
¿Quieres saber la clave para mantener el azúcar tan bajo? El inusual pero delicioso maridaje de canela y ralladura de limón. Si te gusta el limón y la canela y nunca has probado este combo, estarás enganchado.!
Además de ser bajos en azúcar, también son una buena fuente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que son saludables para el corazón. Además, son muy fáciles de hacer? La parte más difícil es zestear el limón, pero aún puedes comer las palmas en menos de 10 minutos sin problemas cuando estás deseando algo dulce.!
Los ingredientes
- 2 tazas de harina de almendra fina
- ¼ taza de jarabe de arce puro
- 2 cucharadas de aceite de almendras
- 2 cucharaditas de ralladura de limón, o al gusto.
- 1 cucharadita de canela molida, o al gusto
- ¼ cucharadita de sal marina o sal de mesa
- ¼ taza de coco rallado sin azúcar
Preparación
- Combine la harina de almendras, el jarabe de arce, el aceite de almendras, la ralladura de limón, la canela y la sal en un tazón para el procesador de alimentos. Procesar hasta que la mezcla esté bien combinada y ligeramente pegajosa..
Cubra un plato grande o una bandeja para hornear pequeña con una envoltura de plástico y divida la masa en 20 pedazos. Roll cada pieza en una bola.
Coloque el coco rallado en un plato pequeño y haga rodar cada bola en el coco, luego vuelva al plato o la bandeja para hornear. Puede servir inmediatamente o guardarse en el refrigerador cubierto hasta que esté listo para comer..
Variaciones y sustituciones de ingredientes
Puede sustituir el aceite de almendra por cualquier aceite vegetal de sabor neutro o aceite de coco líquido. Siéntase libre de agregar cáscara de limón adicional y coco si lo desea. Comience con las cantidades recomendadas, luego agregue más según sea necesario.
Consejos para cocinar y servir
Puede hacer un gran lote de estos y almacenarlos en un recipiente bien sellado en el congelador. Disfrútelos congelados o desconéctelos un poco en el refrigerador antes de servirlos. Estas bolas de felicidad son perfectas para el postre o para una tarde con una taza de té..
