El vínculo entre el ajo y la pérdida de peso
Primo a la cebolla y hermana al chalote, el ajo es un ingrediente pequeño pero poderoso que se ha relacionado con la pérdida de peso, y sus beneficios para la salud superan con creces el riesgo de mal aliento. Soy la niña hambrienta Lisa Lillien, y aquí está mi opinión sobre la teoría del ajo para bajar de peso.
Cómo el ajo puede ayudar con la pérdida de peso
El ajo puede ofrecer varios beneficios cuando se incorpora a una dieta sana y equilibrada.
Puede ayudar a aumentar la quema de grasa
¡Vamos a calentar las cosas! Un estudio de 2011 publicado en The Journal of Nutrition encontró una asociación entre el ajo y la quema de grasa. Otro estudio encontró que el extracto de ajo envejecido puede llevar a la pérdida de peso en ciertas mujeres. Lo bueno es que la mayoría de los alimentos para quemar grasa combinan muy bien con un poco de ajo picado.
Hace que la comida sea sabrosa sin aumentar la cantidad de calorías
Esta es la razón por la que amo el ajo: aporta un delicioso sabor a innumerables platos sabrosos sin apenas agregar calorías. Después de todo, nadie se apegará a una dieta para bajar de peso si la comida no es sabrosa, por lo que el ajo es el incentivo perfecto para mantener un plan de alimentación saludable..
Consejo HG: Cocine el ajo ligeramente para que el sabor no sea demasiado intenso. Un poco va un largo camino.
Otros beneficios para la salud de ajo
Fuera de la pérdida de peso, la investigación sugiere que el ajo ofrece beneficios de salud adicionales.
Reduce la presión arterial
Los estudios demuestran que la alicina (un compuesto que se produce cuando el ajo se tritura o se tritura) puede disminuir la presión arterial, especialmente en aquellos que ya tienen presión arterial alta. Una presión arterial más baja significa un corazón más saludable y una persona más saludable!
Reduce el azúcar en la sangre
Consiga esto: el ajo puede ayudar naturalmente a disminuir el azúcar en la sangre. ¿Puede el ajo curar su diente dulce? No del todo, pero puede afectar la glucemia en ayunas (es decir, su nivel de azúcar en la sangre con el estómago vacío).
BONIFICACIÓN: un estudio en toxicología alimentaria y química descubrió que las cebollas tienen un efecto similar en el azúcar en la sangre, lo cual es excelente, considerando que el ajo y las cebollas son un par sabroso!
¿Debe usted incorporar el ajo en su plan de dieta??
El ajo no hará que pierdas 10 libras mágicamente, pero le dará a tu viaje para perder peso un impulso sabroso y un montón de beneficios para la salud. Además, es ridículamente fácil de incorporar en su cocina diaria.
Y aquí hay un dato interesante: los estudios demuestran que dejar que el ajo se asiente después de cortarlo permite que el compuesto de alicina se desarrolle completamente, reduciendo la cantidad perdida cuando lo salteas o lo asas.
Ideas de recetas de niña hambrienta con ajo
Desayuno: Agregue el ajo picado a su huevo de la mañana revuelto o tortilla. ¡Qué excelente manera de impulsar tu pérdida de peso incluso antes de que salgas de tu casa! Para ahorrar tiempo, incluso puedes hacer mis huevos en una taza en el microondas ... No se necesita una sartén!
Almuerzo: Cocine un poco de proteína magra en una sartén rociada con spray antiadherente. Cuando esté casi completamente cocido, agregue ajo picado a la sartén. (Agregarlo demasiado pronto puede causar que se queme.) El ajo es realmente sabroso con la coliflor, que es un importante ahorro de calorías. De hecho, el ajo va bien con casi cualquier verdura cocinada en una sartén.
Cena: fileteY los ajos son un fósforo hecho en el cielo gourmet. Pero como probablemente sepas, no todas las carnes rojas son una buena opción. ¿Tus mejores apuestas? Solomillo redondo y superior, y cortes magros que incluyen filete mignon (filet mignon se considera solomillo), tira y T-bone. ¿Y sabes lo que va bien con el bistec ajos? Setas, otro agente secreto para perder peso.!
Aperitivos: Cavar en un plato de champiñones rellenos de cuatro quesos. ¡Están rebosantes de bondad cursi y garlicky! O cede a tu antojo de papas fritas y hornea una sartén de papas fritas con ajo picado.
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