Alimentos sin grasa para bajar de peso

Si está tratando de perder peso, los alimentos que compra en la tienda de comestibles pueden hacer o deshacer su plan. Cuando vaya de compras, lleve una lista detallada de alimentos sin grasa para ayudarlo en su selección. Eso, junto con una revisión cuidadosa de las etiquetas de nutrición, ayudará a mantener su dieta en el buen camino..

Haciendo las elecciones correctas

Es posible que se sorprenda de qué alimentos forman parte superior de la lista libre de grasa. La mayoría de estos alimentos están naturalmente libres de grasa..

Otros han sido activamente omitidos, incluyendo muchos alimentos procesados ​​sin grasa. Si bien pueden ofrecer beneficios en términos de reducción de la ingesta de grasas, muchos fabricantes reemplazan esas grasas con azúcar y carbohidratos que promueven el aumento de peso y afectan el azúcar en la sangre. El conteo de calorías puede seguir siendo el mismo, pero su índice glucémico (IG) puede pasar por alto..

Muchos de los alimentos en esta lista sin grasa ofrecen una amplia nutrición al mismo tiempo que mantienen bajo el conteo de calorías. Estos son invariablemente los mejores para perder peso. Es posible que otras opciones de alimentos no ofrezcan tanta nutrición, pero pueden calmar los antojos de dulces, dulces u otras golosinas..

Definitivamente fuera de la lista están los alimentos chatarra como papas fritas y galletas, helados, dulces de chocolate, comidas congeladas ricas en calorías, alimentos fritos como palitos de pescado y condimentos como aderezos de mayonesa y ensaladas.

Alimentos ricos en calorías frente a los alimentos ricos en calorías para bajar de peso

Los mejores alimentos sin grasa

Aquí está la lista de alimentos sin grasa para comer si quiere bajar de peso o mantener su peso saludable. Además de los alimentos sin grasa, también se enumeran algunos alimentos bajos en grasa para ayudarlo con su plan de alimentación..

Comidas enlatadas

Los alimentos enlatados pueden ser buenos para personas que hacen dieta con un presupuesto limitado. Los alimentos enlatados generalmente son más económicos, generalmente duran más y pueden recalentarse de manera rápida y conveniente. Considere estas opciones:

• judías blancas
• Frijoles negros
• Garbanzos
• Tomates enlatados
• Maíz enlatado
• Otras verduras enlatadas
• Fruta enlatada sin jarabe añadido
• Atún (enlatado en agua, no en aceite)
• Frijoles refritos sin grasa
• Sopas enlatadas con una base clara (evitar las sopas cremosas)

Si está observando su consumo de sodio, revise la etiqueta de nutrición antes de comprar alimentos enlatados sin grasa como frijoles y sopas. Muchos contienen mucha sal y necesitan ser enjuagados o diluidos para reducir el contenido de sodio..

Productos lácteos

No todos los productos lácteos sin grasa saben bien. Por eso es importante tener en cuenta el sabor al hacer su elección. A veces comprar una versión baja en grasa es mejor porque estará satisfecho comiendo menos y consumiendo menos calorías en general.

Para algunas personas que hacen dieta, sin embargo, un poco de grasa proporciona saciedad. Por lo tanto, elija sabiamente sus alimentos lácteos sin grasa. Además, revise la etiqueta de información nutricional para los edulcorantes agregados; algunos alimentos sin grasa en la sección de productos lácteos son más altos en azúcar. Considere estas opciones:

• Yogur griego sin grasa
• Yogur tradicional sin grasa
• Queso crema sin grasa o bajo en grasa
• Leche desnatada
• Queso bajo en grasa como mozzarella parcialmente descremada
• Crema agria baja en grasa o sin grasa

Ciertos yogures griegos sin grasa pueden tener hasta 24 gramos de azúcar por contenedor de 6 onzas, casi la cantidad diaria recomendada para muchos adultos.

Condimentos

Si puede vivir sin salsas y pastas para untar, es posible que pueda perder peso más rápido. Muchas veces los condimentos agregan calorías sin agregar demasiado sabor. Pero, si prefiere agregar condimentos a su comida, elija estas variedades sin grasa:

• Aderezo para ensaladas reducido en grasa o sin grasa
• Mayonesa light
• La salsa
• Brotes De Mantequilla
• Vinagre
• Salsa de cóctel
• Fruto de azúcar reducido o mermelada.
• Salsa de soja
• Salsa de tomate

Proteína

La proteína magra debe encabezar su lista de alimentos dietéticos. Contienen algo de grasa pero proporcionan un poderoso impulso nutricional. Considerar

• Pavo magro molido o pechuga de pavo sin piel
• Pechugas de pollo sin piel
• Deli cortes magros como jamón rebanado
• Pollo a la parrilla congelado o refrigerado.
• Pescado y marisco fresco o congelado.
• Huevos, sustituto de huevo o claras de huevo.

La American Heart Association recomienda que limite su consumo de carne, pollo y pescado a 5½ onzas por día. Una porción de 3 onzas es aproximadamente del tamaño de una baraja de cartas.

Dulces

En un mundo perfecto, las personas que hacen dieta no necesitan golosinas. Pero todos necesitamos un dulce capricho de vez en cuando. Algunas de las mejores opciones para la dieta contienen un poco de grasa, pero muchas no tienen grasa:

• Caramelos duros
• Chicle
• Rollos de tootsie
• Piruletas
• Vasos de gelatina sin grasa
• Barras de helado sin grasa 
• Sorbete o sorbete
• Paletas de hielo

Pan y granos

Trate de elegir granos y pan con alto contenido de fibra, incluso si proporcionan un poco de grasa. Pero trate de mantener sus opciones bajas en calorías. Considerar:

• Cereales integrales y salvado
• Pan de grano entero
• Arroz integral
• Pita de trigo integral
• Harina de avena
• Pasta integral

Limite su ingesta de carbohidratos a no más de 45 a 65 por ciento de su ingesta diaria de calorías. Si está tratando de perder peso, reduzca sus carbohidratos en 500 gramos por día para perder una libra por semana.

Cómo cortar carbohidratos para perder peso

Una palabra de Verywell

Al tener toda esta lista de alimentos sin grasa y alimentos que son amigables con la dieta, estará listo para manejar la preparación de la comida en el último momento y los antojos que se le presenten. Cuanto más planifique con anticipación, menos probabilidades tendrá de alcanzar lo que esté en el estante.

Incluso puede ir en línea y buscar el nombre de la marca y la información nutricional con anticipación para que sus compras sean aún más rápidas y sencillas..

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