Beneficios para la salud y el contenido de calorías del té
Has oído hablar de los beneficios para la salud del té. Y es posible que haya escuchado que ciertos tipos de té pueden ayudarlo a perder peso. Pero, ¿son ciertas las afirmaciones verdaderas? La ciencia apoya algunas, pero no todas las afirmaciones de salud que ves.
La investigación, los datos nutricionales para el té y los conteos de calorías lo ayudarán a decidir si beber té es mejor que beber agua si puede ayudarlo a alcanzar sus metas de salud.
Calorías en té e información nutricional
Datos nutricionales del té | |
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Tamaño de la porción 1 taza (8 fl oz) (237 g) | |
Por porción | % Valor diario* |
Calorías 2 | |
Calorías de la grasa 0 | |
Grasa total 0g | 0% |
Grasa Saturada 0g | 0% |
Grasa poliinsaturada 0g | |
Grasa monosaturada 0g | |
Colesterol 0 mg | 0% |
Sodio 10 mg | 0% |
Potasio 43 mg | 1% |
Carbohidratos 0.4g | 0% |
Fibra dietética 0g | 0% |
Azúcares 0g | |
Proteína 0g | |
Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
Calcio 0% · Hierro 0%. | |
* Basado en una dieta de 2,000 calorías. |
El té proviene de la planta de Camellia sinensis. Aunque verá muchas variedades de té en los estantes de las tiendas, solo hay cuatro categorías principales de té: té blanco, té verde, té oolong y té negro. La diferencia entre cada tipo es el grado en que cada tipo de hoja se oxida o fermenta. Por lo general, las hojas de té que están muy oxidadas son más oscuras o más rojas, y los tés que son menos fermentados son más claros o más verdes..
Entonces, ¿cómo se apila la nutrición del té? El té proporciona muy pocas calorías. Tampoco aporta carbohidratos, proteínas o grasas..
La bebida tampoco aumenta su ingesta diaria de azúcar o sodio siempre y cuando no agregue otros ingredientes a su taza de té..
Muchos bebedores de té caliente agregan azúcar, miel, limón e incluso crema a su bebida. Para obtener el valor total de su té, agregue los siguientes números según la preparación que prefiera.
- Si añades una cucharada de miel, Agrega 64 calorías, 17 carbohidratos y 16 gramos de azúcar
- Si añades una cucharada de leche entera Añadir nueve calorías y un gramo de grasa.
- Si añades azúcar, agregue 16 calorías, 4 gramos de carbohidratos y 4 gramos de azúcar por cada cucharada que agregue.
Agregar limón no cambiará significativamente el conteo de calorías del té. Además, si agrega edulcorantes sin calorías (como la estevia o la sacarina) a su té, el conteo de calorías no cambiará.
¿Y qué pasa con el té con sabor? Marcas como The Republic of Tea, Bigelow y muchas otras marcas de té fáciles de encontrar venden té con sabor, como el té de melocotón, té de caramelo y muchas otras variedades. Las calorías en el té con sabor son generalmente las mismas que las del té tradicional, a menos que esté indicado en la etiqueta de información nutricional del producto..
Sin embargo, hay un tipo de té que es probable que proporcione calorías y azúcar importantes. Muchos tés helados endulzados que se ven en las tiendas de delicatessen y tiendas de conveniencia son muy altos en azúcar. Debido a que la mayoría de estas bebidas no proporcionan otra nutrición que no sea azúcar, la mayoría de los expertos en salud incluyen estas bebidas en su lista de bebidas con calorías vacías. Los expertos recomiendan que limite la cantidad de calorías vacías que consume cada día..
Beneficios para la salud del té
El té tradicional contiene polifenoles que incluyen catequinas, flavonoides y taninos.
Los polifenoles son sustancias químicas de origen vegetal que pueden proporcionar beneficios para la salud. Los investigadores han relacionado el consumo de flavonoides, en particular, con resultados que incluyen un riesgo reducido de cáncer y mortalidad por todas las causas en ciertas poblaciones. Sin embargo, los científicos aconsejan que se necesita más investigación para decir con certeza si los flavonoides pueden proporcionar estos beneficios.
Algunos estudios también han relacionado el consumo de té con los resultados, como la mejora del sueño y la reducción del estrés. Pero a menudo puede ser difícil determinar si el consumo de té hace que las personas se relajen más y duerman mejor o si las personas que tienden a estar más relajadas también son personas que tienden a disfrutar del té..
Pero el té contiene L-teanina, un compuesto que se usa para aliviar el estrés y la ansiedad..
Por último, el té también está vinculado al estado de alerta mental y la mejora de la productividad. El té contiene cafeína que puede aumentar el estado de alerta. Pero también puede crear una sensación nerviosa o nerviosa. El té más oscuro, como el té negro, generalmente (pero no siempre) contiene más cafeína. Si obtiene o no un beneficio positivo o negativo de la cafeína puede depender de su propio nivel de sensibilidad. En general, el té contiene aproximadamente la mitad de cafeína que una taza de café..
Beneficios para la salud de té de hierbas
El té de hierbas es diferente al té tradicional. Los tés de hierbas están hechos de raíces, hierbas, semillas y otros materiales vegetales. Los bebedores de té de hierbas usan diferentes variedades para lograr diferentes beneficios para la salud. Algunos de los beneficios han sido respaldados por la ciencia, pero otros no.
Hay innumerables variedades de té de hierbas. Aquí hay algunos de los tés de hierbas más populares y la ciencia detrás de las declaraciones de propiedades saludables..
- Manzanilla Es una hierba popular conocida por tener un efecto sedante. Los científicos creen que puede tener un efecto leve en la ansiedad y el insomnio.
- Te de hierba de limón A menudo se usa para reducir el estrés, calmar el estómago o para ayudarlo a dormir. Algunos estudios han confirmado estos hallazgos en animales, pero los investigadores sugieren que se necesitan más pruebas para confirmar estos beneficios en humanos.
- Té de diente de león Se anuncia para proporcionar beneficios de desintoxicación. Algunas personas también usan el diente de león para reducir el peso del agua. Aunque se ha demostrado que el diente de león aumenta la micción, los estudios en humanos no han podido confirmar otros beneficios para la salud.
- Te rooibos proporciona antioxidantes, y algunos creen que puede inhibir el crecimiento del tumor, aunque se necesitan más estudios para confirmar este beneficio en los seres humanos. Algunas personas también lo usan para el acné, el eccema y las arrugas, pero no existe la ciencia que respalde este beneficio..
¿Puede el té ayudarme a perder peso??
Muchos adictos a la dieta beben té, especialmente té verde, para perder peso. Entonces, ¿puede esta bebida ayudarte a perder peso? Posiblemente. Pero no hay pruebas sólidas que respalden muchas de las afirmaciones de pérdida de peso que se realizan en los paquetes..
Y, sin embargo, es probable que haya oído hablar de amigos y familiares que han perdido peso tomando té verde o tomando suplementos de té verde. Es posible que los productos hayan funcionado para algunos..
El té verde proporciona cafeína que puede ayudarlo a mantenerse alerta y activo. Como resultado, puede quemar más calorías durante el día. Pero también podría mantenerte despierto por la noche. Muchos expertos en pérdida de peso promueven los efectos positivos de una buena noche de descanso en una alimentación saludable y el ejercicio.
Los grandes estudios que han investigado los beneficios de pérdida de peso del té verde no han podido confirmar que beberlo mejorará la pérdida de peso. Sin embargo, si reemplaza una bebida de café con alto contenido calórico por té común, también puede reducir su consumo de calorías y adelgazar.