10 deliciosas formas de servir papas al horno
Una papa horneada es un excelente plato de acompañamiento, pero las coberturas incorrectas aumentarán los conteos de sodio, grasa y calorías y convertirán a este vegetal por lo demás saludable en un desastre de la dieta. He aquí un vistazo a los recuentos de calorías en una papa al horno y cómo cambia esa imagen al agregar diferentes ingredientes..
Patata mediana al horno: 150 Calorías
Una papa simple al horno de tamaño mediano (aproximadamente tres pulgadas de diámetro) tiene aproximadamente 150 calorías y aproximadamente cinco gramos de fibra, lo cual es esencial para un tracto digestivo saludable. También es una fuente saludable de vitaminas y minerales..
El tamaño importa. Una papa pequeña al horno (aproximadamente 2 pulgadas de diámetro) tiene aproximadamente 130 calorías, mientras que una papa grande al horno (hasta 4 pulgadas de diámetro) puede tener aproximadamente 275 calorías.
Las coberturas como la mantequilla, la crema agria y el queso agregarán más calorías (a veces mucho más). Pero también puede encontrar ingredientes con menos calorías o, al menos, cargados de buena nutrición..
Desplácese hacia abajo para ver cuántas calorías agregan sus ingredientes y quizás encuentre algunas ideas nuevas para su próxima papa al horno.
Patata Al Horno Con Mantequilla: 250 Calorías
Una cucharada completa de mantequilla tiene aproximadamente 100 calorías, por lo que aporta una papa mediana al horno hasta 250 calorías. Pero, una pequeña porción de mantequilla solo agrega aproximadamente 35 calorías, por lo que una pequeña papa al horno con una sola porción de mantequilla debe tener menos de 170 calorías. Por otro lado, una papa grande con dos cucharadas de mantequilla tiene cerca de 500 calorías..
Patata Media Al Horno Con Crema Agria: 210 Calorías
Dos cucharadas de crema agria agregan aproximadamente 60 calorías para que pueda ser un poco más generoso (en comparación con la mantequilla) y mantener las calorías bajo control. Una papa mediana horneada con dos cucharadas de crema agria tiene aproximadamente 210 calorías. Una papa pequeña al horno con una cucharada de crema agria tiene aproximadamente 160 calorías y una papa grande al horno con tres cucharadas tiene alrededor de 365 calorías. Las cebolletas no agregan calorías.
Patata mediana al horno dos veces: 160 calorías
El conteo de calorías para papas horneadas dos veces varía dependiendo de cómo las prepare. Una papa pequeña dos veces horneada hecha con un poco de leche y crema agria debe tener alrededor de 160 calorías, pero agregar queso o tocino en la mezcla puede aumentar el conteo de calorías. Una papa grande dos veces horneada podría tener 300 o más calorías..
Patata mediana al horno con salsa de queso y brócoli: 400 calorías
Mientras que el brócoli es bajo en calorías (y en realidad es bueno para usted), la salsa de queso por sí sola puede agregar 200 a 300 calorías. Una papa mediana al horno con brócoli y salsa de queso tendrá alrededor de 400 calorías, y una grande tendrá cerca de 600. Más aún, si agrega tocino.
Derrita la mitad o más de esas calorías de la salsa de queso al cubrir su papa con una gran porción de brócoli al vapor y espolvoree una o dos cucharadas de queso cheddar rallado encima.
Patata Al Horno Con Chili: 225 Calorías
Una porción generosa de chile puede convertir una papa al horno en una comida completa y proporcionarle proteínas, fibra y antioxidantes adicionales, como el licopeno. Una papa mediana horneada con una cobertura modesta de chile solo debe tener alrededor de 200 a 250 calorías, pero una papa grande cargada con chili, queso y crema agria puede inclinar las escalas de calorías a 600 o más.
Patata mediana al horno con frijoles al horno: 250 calorías
Los frijoles al horno agregan proteínas, fibra y sabor extra a una papa horneada. Aproximadamente la mitad de una taza agrega algo más de 100 calorías, por lo que una papa mediana al horno con frijoles tendría 250 calorías, lo cual no es malo para la nutrición. Una papa grande con una taza llena de frijoles horneados tiene aproximadamente 400 calorías aún no está mal. Agregue una ensalada o una verdura verde, y tendrá una comida saludable.
Patatas Al Horno Con Atún Y Mayo: 275 Calorías
Otra forma de convertir una papa al horno en una comida es coronarla con un poco de atún enlatado y un poco de mayonesa. Una papa mediana con media lata de atún y media cucharada de mayonesa tiene menos de 275 calorías, y obtendrá proteínas adicionales y grasas omega-3 del atún.
Una papa más grande con una lata llena de atún y una cucharada de mayonesa tiene menos de 450 calorías. Aligera tu papa al horno de atún con una mayonesa reducida en calorías o salteando todo junto. Ahorre algunas calorías más cuando compre atún envasado en agua en lugar de aceite.
Patata mediana al horno con queso cottage, jamón y piña: 300 calorías
Aquí hay un giro interesante a la típica papa al horno "rellena". Agregue queso cottage bajo en grasa, unas cuantas lonchas de jamón y algunos trozos de piña. Para ser más específicos, un cuarto de taza de trozos de jamón agrega aproximadamente 50 calorías, media taza de queso cottage agrega alrededor de 80 y media taza de piña agrega 40 calorías. Estas coberturas aportan una papa horneada de hasta 450 calorías. Una papa mediana con un poco menos de cada cobertura debe tener un poco más de 300 calorías.
Patata y salsa al horno medianas: 190 calorías
Una forma sencilla de agregar nutrientes y sabor a una papa al horno sin agregar muchas calorías es agregar una porción generosa de su salsa favorita. Media taza de salsa tiene menos de 40 calorías, lo que hace que una papa mediana horneada alcance unas 190 calorías e incluso una papa grande con una porción generosa se mantendrá por debajo de las 400 calorías.
Una palabra de Verywell
Una papa al horno puede servir como un sabroso plato de acompañamiento o ser una comida en sí misma. Asegúrese de cubrir sus papas con ingredientes saludables que agreguen un buen valor nutricional y no rompa su presupuesto diario de calorías.