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    Lo esencial - Página 17

    ¿Está bien dejar que mis hijos se vuelvan vegetarianos o veganos?
    Los niños sanos no necesitan ser vegetarianos o veganos, pero ciertamente pueden serlo..  Las dietas vegetarianas y veganas son variaciones sobre el tema de una alimentación óptima para la salud...
    ¿Es el ácido fólico lo mismo que el folato?
    El folato es una vitamina del complejo B que se encuentra naturalmente en las frutas y verduras. La palabra folato se deriva de la palabra latina "folium", que significa hoja,...
    ¿Es el chocolate oscuro realmente bueno para tu corazón?
    El chocolate está hecho de cacao, que contiene polifenoles, que pueden funcionar como antioxidantes que reducen el colesterol LDL (el tipo malo) y reducen la presión arterial. Algunos expertos sugieren...
    ¿Es la grasa láctea realmente saludable?
    Si se siente inclinado a confiar en los titulares de los medios de comunicación sobre la dieta, y ciertamente no debería serlo, un estudio publicado en Circulación en marzo de 2016...
    ¿Es segura la ingestión de carragenina?
    La carragenina es una fibra soluble en agua que se encuentra en ciertos tipos de algas. Forma un gel, por lo que puede agregar textura y la sensación de boca...
    ¿Es el café a prueba de balas una bebida saludable?
    ¿Qué pasaría si pudiera tomar un café especial para perder peso y aumentar la energía? El café a prueba de balas está haciendo estas afirmaciones y más. Se supone que...
    ¿Es peligroso un chorro de niacina para usted?
    Un lavado de niacina es un efecto secundario de tomar grandes dosis de suplementos de niacina (vitamina B3). El enrojecimiento ocurre cuando la niacina hace que los pequeños vasos sanguíneos...
    Requerimientos de hierro y fuentes dietéticas
    El hierro es un oligoelemento dietético que su cuerpo utiliza para transportar oxígeno a las células a través de su cuerpo. También es esencial para el crecimiento y la diferenciación...