Miel para Alergias y Asma
Es posible que hayas oído que la miel es un remedio natural para las alergias. ¿Hay verdad en esta afirmación? Por otro lado, ¿existen motivos de cautela??
¿Por qué funcionaría??
Es una noción popular que el consumo de miel, especialmente la miel cultivada localmente, es un remedio natural para las alergias y el asma. De hecho, el polen de abeja, disponible sin receta en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables, se comercializa comúnmente como un remedio natural para las alergias y un agente antiinflamatorio. Otros nombres para el polen de abeja disponible comercialmente incluyen jalea real o propóleo. La teoría detrás del uso de la miel es que la miel tiene varios ingredientes, incluidos los alérgenos del polen y los componentes de las abejas..
Esta es una pregunta importante si se tiene en cuenta que 40 millones de estadounidenses se enfrentan a alergias estacionales al polen de alguna forma. Sin embargo funciona?
Estudios sobre miel y alergias.
Para determinar si una terapia funciona, debe compararse con un placebo. Solo hay dos estudios bien diseñados que analizan específicamente el papel de la miel en la rinitis alérgica (fiebre del heno).
Un estudio de 2002 comparó dos tipos diferentes de miel (producida localmente y producida a nivel nacional) contra el placebo en personas con alergia al polen. Desafortunadamente, no hubo diferencias en los síntomas de alergia entre los tres grupos de participantes del estudio. Sin embargo, fue interesante que casi uno de cada tres voluntarios abandonó el estudio porque no podían tolerar comer una cucharada de miel todos los días debido al sabor extremadamente dulce..
Un estudio de 2013 en Malasia, encontró algún beneficio relacionado con el consumo de miel. Los que comieron miel (un gramo de miel por cada kilogramo de peso corporal por día) tuvieron mejores síntomas de rinitis alérgica en comparación con los que comieron cantidades similares de jarabe de maíz con sabor a miel..
El consenso en este momento es que se necesitan más estudios para investigar más a fondo los posibles beneficios de la miel para el tratamiento de las alergias..
¿Por qué miel producida localmente??
La miel producida localmente, que supuestamente contiene polen de plantas locales a las que una persona sería alérgica, se cree que es el tipo preferido de miel para las alergias. Tiene sentido que el consumo de miel que contiene polen al que una persona es alérgica mejoraría las alergias, de manera similar a cómo funciona la inmunoterapia sublingual (gotas para la alergia que se toman debajo de la lengua). Y, el hecho de que muchas personas hayan experimentado anafilaxis (una reacción alérgica grave y potencialmente mortal) por comer miel significa que puede haber suficiente polen para estimular el sistema inmunológico.
Podría ser peligroso comer miel para las alergias?
Se podría argumentar en base a estos estudios y mecanismos que no podría hacer daño probar la miel, pero es importante tener en cuenta que la miel puede, aunque es raro, causar reacciones alérgicas graves (anafilaxia) en las personas que tienden a tener alergias. Por lo tanto, si bien el consumo de miel local para sus alergias puede parecer una buena idea, también se puede argumentar que el consumo de miel podría aumentar el riesgo de una reacción alérgica grave. Siguiendo esta línea de pensamiento, quienes viven con alergias pueden ser aquellas personas que son más sensibles a las reacciones que ponen en peligro la vida al comer miel de producción local, debido al contenido de polen y veneno de este alimento..
Línea de fondo
En general, es probable que el beneficio de comer miel para las alergias sea principalmente un efecto placebo. Al mismo tiempo, comer miel conlleva un riesgo real, aunque raro, de inducir una reacción alérgica grave.
Otros beneficios para la salud
Incluso si la miel no ayuda con las alergias, puede haber otros beneficios. Según una revisión de 2016 en el
Revista de la ciencia de la alimentación y la agricultura, parece que el polen tiene algún beneficio como suplemento dietético, particularmente con respecto a la curación de heridas.
Otros remedios naturales para las alergias y el asma
También es importante tener en cuenta que existen algunos remedios naturales para las alergias y el asma que pueden ser beneficiosos (aunque los estudios hasta la fecha son bastante pequeños). Estos incluyen quercetina (al inhibir la liberación de histamina) y ácidos grasos omega-3. Las hierbas butterbur y ortiga también se han estudiado por sus posibles efectos sobre las alergias. Además de estos, la acupuntura, así como la irrigación nasal, son remedios naturales que pueden tener algún beneficio para quienes están molestos por las alergias estacionales..