¿Debe contar calorías o carbohidratos para perder peso?

¿Cuál es la mejor manera de perder peso? Las personas que hacen dieta a menudo se confunden acerca de si deben contar las calorías o los carbohidratos para bajar de peso. Gran parte de la confusión es el resultado del debate entre calorías y azúcar. ¿El conteo de calorías es más importante o deberías reducir los carbohidratos azucarados para perder peso? ¿Y qué pasa con la grasa? Para obtener la respuesta, es importante revisar los datos nutricionales.

Contando calorías o carbohidratos para perder peso

Para perder peso, debe crear un déficit de calorías. Eso significa que necesitas quemar más calorías de las que consumes. En términos muy simples, significa que la mayoría de nosotros necesitamos comer menos y movernos más. Podemos quemar más calorías a través del ejercicio o el aumento de la actividad diaria (por ejemplo, aumentando el número de pasos) También puede crear un déficit si consume menos calorías cada día. Asi que calorías hacer contar.

Pero su ingesta de grasas, azúcares y carbohidratos puede afectar la cantidad total de calorías que consume cada día. Eso significa que debes prestar atención a esos números también.

Cuántas calorías debo comer para bajar de peso?

Cómo cada uno afecta su dieta

Aquí hay una breve explicación de cómo el consumo de calorías en forma de grasa, azúcar y carbohidratos puede afectar su ingesta calórica total:

• Grasa. Un solo gramo de grasa proporciona nueve calorías de energía. Un solo gramo de carbohidratos o proteínas solo proporciona cuatro calorías. Si consume alimentos con alto contenido de grasa, su ingesta calórica total puede aumentar rápidamente porque el costo de las calorías es muy alto. Pero comer una cantidad razonable de grasa saludable puede ser inteligente para su dieta.
  • La grasa te ayuda a sentirte lleno y saciado. Si come una pequeña cantidad de alimentos grasos, puede sentirse satisfecho antes y comer menos en general. Por esa razón, los alimentos que contienen grasas saludables como ciertos tipos de pescado, nueces o aguacate pueden ser una adición inteligente a su dieta para perder peso..
• Azúcar. El azúcar en sí no es necesariamente malo para ti. Pero muchos de nosotros consumimos demasiada azúcar sin siquiera saberlo. El azúcar se agrega a muchos de los alimentos procesados ​​que comemos. Los alimentos como el ketchup, la salsa o las sopas enlatadas pueden contener azúcar agregada aunque no sean dulces. Y muchas de las bebidas que consumimos están cargadas de azúcar. El aumento del consumo de azúcar se ha relacionado con graves consecuencias para la salud, como un mayor riesgo de diabetes tipo 2, síndrome metabólico y obesidad.
  • Aparte de las consecuencias para la salud de consumir demasiada azúcar agregada, también hay inconvenientes en la dieta. Muchos expertos creen que cuanto más azúcar comemos, más azúcar ansiamos. Entonces, si puede reducir su ingesta de azúcar, puede reducir su ingesta calórica total y perder peso.

• Carbohidratos. Con cuatro calorías por gramo, los carbohidratos son una buena fuente de energía para su cuerpo. Sin embargo, comer en exceso carbohidratos refinados como el arroz blanco y el pan blanco es muy fácil de hacer y ese hábito puede llevar tu conteo de calorías a través del techo. Además, cuando consume carbohidratos bajos en nutrientes, esos productos desplazan los alimentos más saludables, incluida una proteína que puede ayudarlo a sentirse lleno y a comer menos. Si elige contar los carbohidratos para bajar de peso, asegúrese de que los carbohidratos que mantiene en su dieta estén llenos de vitaminas y minerales importantes, como frutas, verduras y granos integrales..

Línea de fondo

Para crear un déficit de calorías y perder peso, a la mayoría de las personas les resulta más fácil contar las calorías. La cantidad de calorías es fácil de encontrar para la mayoría de los alimentos y es fácil de contar con una aplicación o rastreador para perder peso. Además, tu conteo de calorías es lo que importa al final si quieres perder peso.

Sin embargo, a medida que cuenta las calorías, es útil tener en cuenta el balance de carbohidratos, proteínas y grasas. Si mantiene su ingesta de carbohidratos dentro de las pautas recomendadas (50-65% de su ingesta total de calorías), deje suficiente espacio para comer una cantidad saludable de proteínas y grasas. Al consumir una dieta saludable y equilibrada, es más probable que le proporcione a su cuerpo el combustible que necesita para mantenerse activo..