Las dietas de musculación autodidactas conllevan riesgos para la salud
Muchos entusiastas del ejercicio físico han llevado sus objetivos al siguiente nivel junto con sus planes de dieta. Sus cuerpos son hermosos, definidos y aptos para el escenario. Lo que permanece invisible es el acecho dentro de su funcionamiento fisiológico..
Los planes de dieta hechos a sí mismos han creado a una persona musculosa poco saludable con deficiencias de nutrientes y posibles problemas de salud a largo plazo. los Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva publicó un estudio de caso que informa sobre dietas de bricolaje (hágalo usted mismo) y que los regímenes de suplementos excedieron significativamente el nivel de ingesta diaria recomendado entre los atletas. "Estos hábitos alimenticios a menudo conducen a un consumo excesivo de algunos macro y / o micronutrientes, exponiendo a los atletas a riesgos potenciales para la salud".
Riesgos potenciales para la salud
Muchas personas siguen las prácticas de dieta de sitios de culturismo en línea, revistas o compañeros de entrenamiento. Comienzan los programas sin considerar los posibles efectos adversos para la salud..
Cuando se trata de salud, estado físico y nutrición, nunca se trata de un programa único para todos. Desafortunadamente, la población copiará lo que ha funcionado para otra persona y muchas veces aplicará el principio de "más es mejor"..
Más proteínas y suplementos parecen ser los mayores infractores del plan de nutrición de bricolaje. El deseo de mantener los músculos bien definidos eclipsa cualquier investigación personal para las mejores prácticas de nutrición.
“Los riesgos de las dietas de fabricación propia: el caso de un culturista amateur” Un estudio arroja luz sobre este tema tan importante y controvertido. El propósito del estudio examinó los riesgos para la salud de este comportamiento repetido a lo largo del tiempo y aborda especialmente los efectos gastrointestinales adversos.
los Revista británica de nutrición el estudio de caso informó que los atletas explicaron que las razones del consumo excesivo de suplementos eran "la ganancia aspirante de masa muscular y la cobertura de los requisitos de micronutrientes". Los atletas creyeron que necesitaban más nutrientes debido al entrenamiento de alto rendimiento..
De acuerdo con el estudio de caso, los atletas determinaron sus propias dosis suplementarias leyendo los folletos de instrucciones (cuando estén disponibles) y la frecuencia de la ingesta fue informada por el atleta. Entre los 3.887 atletas de élite, se descubrió que se tomaron de 1 a 78 suplementos por atleta. Estas cantidades excedieron en gran medida la cantidad diaria recomendada (RDA) y los niveles superiores de ingesta tolerables (UL).
La investigación incluyó a un joven nadador de élite masculino que usaba 10 suplementos diferentes. Según el estudio, el consumo excesivo de suplementos es motivo de preocupación. Los atletas no toman en consideración comer alimentos fortificados y tomar suplementos pueden causar problemas de salud potenciales.
El consumo de alimentos fortificados y la toma de altas dosis de suplementos aumenta el consumo total de vitaminas y minerales. Esta combinación puede exceder fácilmente la cantidad diaria recomendada (RDA) para el individuo y puede alcanzar niveles tóxicos.
"Los efectos tóxicos pueden incluir quejas gastrointestinales reversibles a corto plazo y efectos a largo plazo, como la progresión del cáncer".
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los Institutos Nacionales de Salud las investigaciones publicadas que indican que las dietas de los atletas a menudo no son equilibradas y tienen el potencial de "afectar negativamente el rendimiento deportivo". Las investigaciones también encontraron deficiencias significativas de nutrientes vitales como resultado de las dietas de fabricación propia que eliminan los macro y micronutrientes esenciales.
El esfuerzo de alta energía requiere un suministro equilibrado adecuado de nutrientes para mantener el funcionamiento atlético. Nuestros procesos fisiológicos en curso, como mantener el corazón, el cerebro y los pulmones también dependen de nutrientes equilibrados.
en un Estudio de caso del culturista amateur de 33 años., informó que la fatiga y el cansancio interfieren con su trabajo y el rendimiento atlético. Además, se quejó de problemas gastrointestinales graves con episodios diarios de diarrea después de comer.
Él consumió una dieta muy alta en proteínas, pobre en fibra, y complementada con bebidas de proteínas derivadas de la leche y varias vitaminas y minerales. El estudio de caso indicó que la suplementación crónica no supervisada y la dieta hecha a sí misma pueden haber provocado efectos adversos para la salud..
Asesoramiento en nutrición deportiva
El denominador común entre los estudios de investigación indicó que los atletas deben ser asesorados sobre una nutrición adecuada. Según los estudios de deportes, existe la necesidad de asesoramiento sobre nutrición deportiva para ayudar a los atletas. La educación obtenida de la asesoría permitiría a los atletas mejorar sus hábitos alimenticios, su salud y su rendimiento deportivo..
Parece haber una subestimación de la importancia de una nutrición saludable y una sobrestimación del supuesto poder de los suplementos entre los atletas. Además, una gran falta de conciencia de los efectos adversos de la suplementación excesiva prevalece entre los atletas. Se recomienda a los nutricionistas y entrenadores que informen a los atletas sobre los posibles riesgos para la salud de las dietas y los suplementos hechos por sí mismos. Esta valiosa guía podría muy bien prevenir posibles problemas de salud graves y crónicos..