Sin Azúcar Añadido Blueberry Crunch Yogurt Bowl
Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 211 Grasa 9 g Carbohidratos 18 g Proteína 19 g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 211 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 9g | 12% |
| Grasa Saturada 2g | 10% |
| Colesterol 2 mg | 1% |
| Sodio 60 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 18 g | 7% |
| Fibra Dietética 3g | 11% |
| Azúcares Totales 13g | |
| Incluye 0g de azúcares añadidos | 0% |
| Proteína 19g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 157mg | 12% |
| Hierro 2 mg | 11% |
| Potasio 384 mg | 8% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.. | |
Deberes 3 min, cocinar 0 min
Raciones 1
Disfrutar de una porción de proteínas, fibra y antioxidantes enriquecedores es una forma aprobada por un dietista para comenzar su día con fuerza. Sin embargo, incluso los más organizados de nosotros a veces tenemos poco tiempo, y todos queremos algo rápido pero saludable que nos llene por la mañana..
Solo necesitarás unos minutos para preparar esta receta. Es muy versátil, por lo que puede intercambiar las bayas y las semillas diariamente por el valor de una semana. Además, está diseñado para ofrecer más grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (las grasas más saludables) que las grasas saturadas, por lo que es una opción inteligente si busca equilibrar sus niveles de colesterol..
Los ingredientes
- 1/2 taza de arándanos
- 1/2 taza de yogur griego sin grasa
- 2 cucharadas de semillas de calabaza crudas
Preparación
- Coloque los arándanos en un recipiente apto para microondas. Cubra con una servilleta y un microondas durante 45 segundos a un minuto, observando de cerca para asegurarse de que los arándanos no se derramen.
- Coloque el yogur griego en un bol. Cubra con los arándanos derretidos y las semillas de calabaza..
Variaciones y sustituciones de ingredientes
Tanto los arándanos frescos como los congelados funcionarán para esta receta, o puedes optar por otra baya, como fresas o moras..
Del mismo modo, intercambie las semillas de calabaza por una nuez saludable para el corazón, como las nueces y las almendras. Las semillas de chia ricas en omega-3 también funcionarán, pero es posible que no brinden el mismo crujido satisfactorio que estás buscando.
Si está buscando algo un poco más denso en calorías, doble la receta o aumente uno de los ingredientes, como el yogur o las semillas de calabaza..
Consejos para cocinar y servir
La forma más sabrosa de disfrutar esta mezcla de 3 ingredientes es justo después de sacar los arándanos del microondas. Las bayas picantes y calientes contrastan muy bien con el yogur fresco y cremoso. Sin embargo, si no tiene mucho tiempo por la mañana, puede prepararlo fácilmente la noche anterior. Guárdelo en la nevera en un frasco de albañil para ir a buscar.
Si no tiene un microondas, caliente las bayas sobre la estufa, cubiertas, con dos cucharadas de agua..
Si está usando arándanos frescos, aquí tiene un consejo: lave solo la cantidad que necesita, justo antes de usarlos, y guarde el resto en el refrigerador..
Si almacena el lote lavado, el exceso de humedad disminuirá su vida útil.
