Receta de papas fritas caseras saludables
Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 171 Grasa 7g Carbohidratos 26g Proteína 2g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 171 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 7g | 9% |
| Grasa Saturada 1g | 5% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 653 mg | 28% |
| Carbohidratos totales 26 g | 9% |
| Fibra dietética 4g | 14% |
| Azúcares Totales 5g | |
| Incluye 0g de azúcares añadidos | 0% |
| Proteína 2g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 39 mg | 3% |
| Hierro 1 mg | 6% |
| Potasio 438 mg | 9% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.. | |
Deberes 10 minutos, cocinar 15 minutos
Raciones 1
Lo mejor de los bocadillos caseros para niños es que puede adaptar el contenido para satisfacer los gustos de sus pequeños. Las papas fritas que haces en casa son una excelente alternativa no solo a las papas sino también a las papas fritas que puedes comprar en la tienda. Son súper fáciles de hacer y envasan un verdadero ponche de nutrición: están llenos de vitaminas A y C. Sirvalos a la hora de la merienda o incluso como acompañamiento para el almuerzo o la cena.
Los ingredientes
- 1 camote, lavado
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 cucharadita de sal kosher
Preparación
- Precalentar el horno a 400 grados..
- Rocíe una bandeja para hornear galletas con aceite en aerosol antiadherente..
- Preparar la batata. Puede dejar la piel puesta si lo desea, pero en cualquier caso, haga rebanadas de hasta 1/8 de pulgada de grosor. Coloque en un recipiente grande con el aceite y los condimentos. Tirar para cubrir.
- Extienda las rodajas en una sola capa en la hoja de cookies.
- Hornear durante unos 15 minutos hasta que estén doradas. Gire a la mitad del tiempo de cocción..
- Extienda cuidadosamente las virutas al horno en una toalla de papel para drenar el exceso de aceite.
Variaciones y sustituciones de ingredientes
Puede ajustar el condimento al gusto. Las opciones populares incluyen ajo, azúcar moreno, pimentón, chile en polvo.
Consejos para cocinar y servir
Las papas fritas horneadas se pueden almacenar hasta una semana en un recipiente hermético.
