El papel de las vitaminas y los minerales en la salud del SOP
Las vitaminas y los minerales son una parte esencial de cualquier plan de alimentación saludable y, a menudo, son los que más se pasan por alto. En estudios recientes, se han realizado correlaciones entre las deficiencias de vitaminas y el SOP. De hecho, un estudio de 2014 publicado en Archives of Women's Mental Health sugiere que la deficiencia de vitamina D también puede ser un factor de riesgo modificable para los síntomas depresivos en mujeres con SOP.
Cómo afecta la deficiencia de vitaminas al SOP
Las vitaminas tienen funciones importantes dentro del cuerpo. Por ejemplo, la deficiencia de vitamina D se ha relacionado repetidamente con la resistencia a la insulina, el SOP y la depresión..En las mujeres con SOP, los niveles altos de insulina pueden hacer que los ovarios produzcan más andrógenos (un grupo de hormonas que desempeñan un papel en los rasgos masculinos y en la actividad reproductiva). Esto puede causar un aumento del vello corporal, acné y períodos irregulares o pocos.
La insulina es la hormona que ayuda a las células y tejidos del cuerpo a usar la glucosa y tener resistencia a la insulina puede aumentar su riesgo tanto de diabetes como de SOP..
Se ha demostrado previamente que los tratamientos con folato y vitamina B (12) mejoran la resistencia a la insulina en pacientes con síndrome metabólico.
¿Qué son las vitaminas y cómo funcionan??
Las vitaminas ayudan a las enzimas a hacer su trabajo como coenzimas. Una enzima es una proteína especial que causa una reacción química particular. Muchas enzimas requieren una coenzima, que constituye una porción necesaria de la enzima. Sin su coenzima, miles de reacciones químicas quedarían incompletas..Hay dos tipos diferentes de vitaminas:
- Las vitaminas solubles en grasa requieren que las moléculas de grasa especiales llamadas quilomicrones se absorban con ellas en el sistema linfático antes de ingresar a la sangre. Una vez que entran al torrente sanguíneo, se necesitan proteínas para transportarlos a través de los vasos sanguíneos. Debido a que las cantidades excesivas se almacenan en el tejido graso, es posible acumular dosis tan grandes que pueden volverse tóxicas. Esto suele ocurrir debido a que se toman suplementos vitamínicos inapropiados, no a causa de desequilibrios en la dieta. Las vitaminas A, D, E y K son solubles en grasa..
- Las vitaminas solubles en agua no requieren proteínas especiales para ayudar a la absorción en el torrente sanguíneo y son capaces de moverse libremente a través de la sangre y las células del cuerpo. Las cantidades excesivas se secretan en la orina, previniendo una acumulación tóxica. Las vitaminas B y C son vitaminas solubles en agua..
- Vitamina B2: procesa la grasa, el azúcar y la proteína en energía.
- Vitamina B3: un componente del factor de tolerancia a la glucosa que se libera cada vez que aumenta el azúcar en la sangre, para ayudar a mantener los niveles en equilibrio..
- Vitamina B5: Ayuda a perder peso al controlar el metabolismo de las grasas..
- Vitamina B6: mantiene el equilibrio hormonal y, junto con B2 y B3, es necesaria para la producción normal de hormonas tiroideas. Las deficiencias en estas 3 vitaminas pueden afectar la función tiroidea y, en consecuencia, afectar el metabolismo.
The Effect Minerals tiene en PCOS
Los minerales son materiales inorgánicos, lo que significa que no están vivos o no se originan de seres vivos como plantas o animales. Los minerales no son destruidos por el proceso digestivo o la preparación de alimentos del cuerpo y siempre conservan su identidad individual a pesar de las reacciones químicas que experimentan..Ejemplos de minerales incluyen:
- Sodio
- Potasio
- Calcio
- Magnesio
El cuerpo mantiene su equilibrio de minerales en una variedad de formas, dependiendo del mineral. El calcio se almacena en el cuerpo y en los huesos y se libera cuando se necesita en otras partes del cuerpo. Cuando al cuerpo le faltan algunos minerales clave, como el hierro, el cuerpo aumentará la cantidad que se absorbe durante la digestión. Generalmente, los minerales que no se almacenan en los tejidos del cuerpo no se acumulan a niveles tóxicos porque las cantidades excesivas se excretarán en los desechos. Granos, vegetales, lácteos y proteínas son buenas fuentes de minerales en la dieta, mientras que las frutas, aceites y azúcares no lo son..
La vitamina D es necesaria para la absorción de calcio, lo que impulsa aún más el punto de que la ingesta adecuada de vitaminas y minerales es vital para las mujeres con SOP..
El magnesio calma nuestro sistema nervioso y previene la producción excesiva de cortisol (una hormona del estrés). Cuando estamos bajo estrés, significa que el cuerpo también está perdiendo magnesio, ya que ayuda a las glándulas suprarrenales, que se agotan al producir cortisol. Se están realizando estudios para ver si las mujeres con SOP pueden tener un exceso de andrógenos debido a un metabolismo alterado del cortisol.