Cómo hacer ensaladas para bajar de peso
Probablemente sepa cómo tirar algunos ingredientes en un tazón para hacer una ensalada saludable. ¿Pero sabes cómo hacer una ensalada saludable? para bajar de peso? Muchos restaurantes o ensaladas caseras brindan un sabor delicioso y una nutrición inteligente pero más calorías de las que necesita a la hora de las comidas. Una ensalada que respeta la dieta, por otro lado, combina ingredientes clave para ayudar a frenar el hambre y aumentar su metabolismo, pero mantiene las calorías bajo control para que pueda ver los resultados en la escala..
Los mejores ingredientes de ensaladas saludables para perder peso
Cuando preparas una ensalada para bajar de peso, es importante incluir ingredientes que proporcionen proteínas y fibra..
- Los alimentos con proteínas ayudan a tu cuerpo a construir o mantener músculos saludables. El tejido muscular te ayuda a quemar más calorías durante el día, incluso cuando no estás haciendo ejercicio. Si participa en un programa de entrenamiento de fuerza, comer más proteínas ayudará a que sus músculos se desarrollen más rápido para que tenga un cuerpo más fuerte y más firme..
- Los alimentos ricos en fibra lo ayudan a mantenerse satisfecho después de su comida para que coma menos durante el día. Los alimentos con fibra proporcionan volumen en su vientre para que no tenga el deseo de comer. Y si consume alimentos con fibra insoluble, se digieren menos calorías de los alimentos..
- Grasa saludable para la satisfacción. Es fácil incluir grasa en una ensalada. A todos nos encantan los aderezos cremosos con mayonesa, ingredientes fritos (como crutones), trozos de tocino, queso y otras adiciones saladas. Hacen que la ensalada sepa bien. Pero estos alimentos con grasa no harán mucho por tu cuerpo. Si los cambia por grasas saludables, obtendrá el sabor y la satisfacción junto con una buena nutrición para su cuerpo..
Si incluye ingredientes de ensaladas con proteínas y fibra, ayuda a mantener su cuerpo en un estado donde la pérdida de peso es más fácil.
Pero eso no es todo. Si llena su ensaladera con estos ingredientes inteligentes, desplace otros ingredientes que pueden causar un aumento de peso. Eso significa que no hay espacio para las adiciones altas en calorías y grasas que agregan libras a la escala y pulgadas a su cintura.
Ingredientes de ensaladas saludables (Lista)
Antes de comenzar a preparar una ensalada saludable para perder peso, debe elegir una base. Hay tantos verdes diferentes para elegir. Si estás acostumbrado a un tipo de ensalada verde, no tengas miedo de experimentar con una nueva textura y sabor..
Ensaladas verdes
- Los greens más suaves como la rúcula, el mache o una mezcla de primavera (una mezcla de diferentes greens) brindan menos crujido pero más sabor.
- Las verduras crujientes como la lechuga romana, la lechuga iceberg, la lechuga Bibb y el repollo proporcionan una gran cantidad de crujidos y textura. Son ideales para agregar volumen a su ensalada.
Ingredientes de ensalada con proteína
Después de que tenga su cama de ensalada de verduras, elija una proteína magra. Ahorre tiempo cocinando o preparando una gran cantidad de su fuente de proteína favorita. Luego, divida la comida en recipientes para una sola porción que puede tomar más tarde en la semana cuando necesite hacer una comida rápida.
- Pechuga de pollo en cubos
- Pavo molido cocido / sazonado
- Salmón a la parrilla
- Atún (braseado o envasado en agua)
- Frijoles (garbanzo, riñón, negro, pinto, lentejas)
- Huevos duros
- Si está en movimiento y no tiene acceso a un refrigerador, es posible que no quiera agregar carne o mariscos a su ensalada. En ese caso, elija frijoles como su elección de proteína. También puede tomar un producto como TopBit, un aderezo de hierbas crujientes y saladas que agrega sabor, crujido y diez gramos de proteína..
Ingredientes de la ensalada con fibra
Agregue verduras ricas en fibra (o incluso frutas) para agregar color y crujido.
- Espinacas (también una gran fuente de proteínas)
- Mezcla de hojas verdes o mezcla de repollo
- Pimientos rojos o amarillos
- Brócoli
- Coliflor
- Zanahorias
- Aguacate (mantén tu porción pequeña)
- Habas de lima
- Patata roja en cubos, enfriada, hervida
- Chícharos
Ingredientes de ensalada con grasa saludable
Use estos ingredientes con moderación. De hecho, es inteligente medir estos ingredientes porque es fácil excederse.
- Aguacate
- Semillas de chia
- Semillas de girasol
- Semillas de lino
- Olivos
- Nueces picadas
Finalmente, puedes agregar una cantidad muy pequeña de queso. o aderezo para ensaladas, si lo desea. Pero tenga en cuenta que, por lo general, esto aumentará sustancialmente la cantidad de calorías. Así que elige uno u otro.
Por ejemplo, si elige agregar una pequeña cantidad de queso, entonces cubra su ensalada con limón y hierbas en lugar de un aderezo a base de aceite o lácteos..
Si se salta el queso (y los crutones, los trozos de tocino y las semillas de girasol), agregue el aderezo para ensaladas. Pero elige tu vestidor sabiamente. Encontrará algunos aderezos a base de yogur que son cremosos y bajos en calorías. También puedes elegir hacer tu propio aderezo cremoso bajo en calorías o hacer tu propia vinagreta. Los aderezos hechos en casa a menudo tienen menos grasa que las variedades compradas en la tienda.
La mejor manera de disfrutar de su ensalada saludable para perder peso
Ahora que tiene su comida saludable frente a usted, tómese un momento para preparar la comida y establecer un lugar en la mesa de la cena (o almuerzo). Estos sencillos pasos te ayudan a practicar. comer conscientemente. Las personas que hacen dieta que toman más tiempo para probar, masticar y disfrutar su comida obtienen más satisfacción de la comida y, a menudo, comen menos como resultado..