Calorías e información nutricional para los populares elementos del menú Cracker Barrel
Cracker Barrel Old Country Store es una parada favorita para muchos comensales que viajan por el país en un viaje por carretera y necesitan una comida reconfortante. ¿Pero puedes encontrar una comida dietética en este restaurante tradicional? ¿Y qué debe ordenar si desea mantener su plan de alimentación saludable? El menú puede ser difícil de navegar si está tratando de adelgazar, pero hay algunos elementos del menú que probablemente sean más saludables en Cracker Barrel.
Analizando las calorías y la nutrición del menú de Cracker Barrel
Lo primero que notará cuando revise el menú de Cracker Barrel es la cantidad de alimentos de estilo tradicional que se ofrecen. Si bien esto es genial si te gusta la comida casera, no es bueno para tu cintura. Los tamaños de las porciones también son más grandes en este lugar para comer, lo que lo convierte en una buena opción para su billetera, pero una opción difícil para su vientre.
El desayuno se sirve durante todo el día en Cracker Barrel y muchos de los alimentos tradicionales para el desayuno se sirven en combinación. Así que puedes conseguir panqueques con huevos revueltos o huevos fritos con papas fritas, salchichas y tocino. Desafortunadamente, la combinación de elementos a menudo conduce a comer en exceso. Así que dividir una comida o llevarse la mitad a casa para más tarde es una opción inteligente.
El artículo de comida más popular de Cracker Barrel
Datos de nutrición de pollo y albóndigas | |
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Tamaño de la porción 1 porción (397 g) | |
Por porción | % Valor diario* |
Calorías 390 | |
Calorías de la grasa 90 | |
Grasa total 10g | 15% |
Grasa Saturada 4g | 20% |
Colesterol 45 mg | 15% |
Sodio 1230 mg | 51% |
Carbohidratos 55 g | 18% |
Fibra Dietética 10g | 40% |
Azúcares 6g | |
Proteína 29 g | |
* Basado en una dieta de 2,000 calorías. |
Los visitantes de Cracker Barrel suelen ir por los platos caseros. Un popular favorito tradicional es Pollo y bolas de masa hervida. Si bien Cracker Barrel no proporciona datos nutricionales específicos para ninguno de los alimentos de sus restaurantes en línea o para los medios de comunicación, una porción típica de esta comida proporciona alrededor de 400 calorías o más..
Opciones más saludables en el menú de Cracker Barrel
Cracker Barrel ofrece recomendaciones generalizadas sobre las buenas opciones de menú en el sitio web de la compañía. La compañía lo dirige a los listados de ciertas opciones de menú designadas. "Si estás buscando una comida más liviana pero odias sacrificar el sabor, nos gustaría presentarte a nuestros Fixins de Wholesome", escriben. "Son las mismas comidas caseras que conoces pero con menos calorías". Sin embargo, sin datos específicos de calorías, es imposible saber si estos elementos son, de hecho, aptos para dietas para las personas que intentan adelgazar.
Entonces, ¿qué hay en el menú de Wholesome Fixin? Si estás cenando en Cracker Barrel para el desayuno, encontrarás
- los Buenos dias desayuno con dos batidores de huevo revueltos, tocino de pavo o salchicha de pavo, sémola de queso, frutas y tomates en rodajas. (estimación de calorías: 360 calorías)
- UNA Postre helado de fruta fresca y yogurt con yogur de vainilla bajo en grasa cubierto con fruta, granola de avena con miel, almendras y fruta seca y servido con batidoras de huevo y tocino de pavo o salchicha de pavo. (estimación de calorías 350 calorías)
- Avena con manzana y canela Mezclado con arándanos secos, manzanas, pasas, canela y vainilla. La avena cortada con acero se sirve con leche reducida en grasa. (estimación de calorías 300 calorías)
Para el almuerzo, encontrará un menú de Wholesome Fixin que incluye:
- Ensalada de pollo y verduras frescas a la parrilla que viene con dos huevos rellenos y aderezo
- Pechuga De Pollo Frito Al Horno De Suero (330 calorías) más una opción de dos lados. Puede elegir entre una pequeña ensalada o una porción de brócoli al vapor para mantener las calorías bajas
- Un Solomillo A La Pimienta De 8 onzas servido con brócoli al vapor o verduras mixtas junto con un plato de acompañamiento como el arroz integral pilaf (estimación de calorías de 500 a 600 calorías)
- DosTrucha del sur filetes con salsa de maíz y servidos con brócoli al vapor o verduras mixtas y un plato de acompañamiento como zanahorias o judías verdes. (estimación de calorías 400-600 calorías)
Para mantener bajos los conteos de calorías, la compañía sugiere que use Alternativas Sabrosas sin cargo adicional. Por ejemplo, puede sustituir:
- Batidoras de huevo para dos huevos para cortar 80 calorías.
- Dos rebanadas de pan tostado multigrano en lugar de galletas para ahorrar 100 calorías.
- Bacon de pavo al tocino tradicional para cortar 100 calorías.
La compañía también ofrece jarabe y conservas sin azúcar y una tarta de manzana sin azúcar agregada..
Las opciones menos saludables en el menú de Cracker Barrel
La cantidad de grasa y calorías en cualquier plato dependerá completamente del tamaño de la porción y del menú de preparación. Comidas como la Cena de pastel de carne que se sirve con dos platos de acompañamiento puede ser más alto en calorías si la carne molida utilizada es alta en grasas saturadas.
los Filete Frito Del País y el Pollo pollo frito son a la vez maltratadas y fritas. Típicamente estos se sirven rematados con una salsa cremosa. Es probable que estos platos proporcionen más grasa y calorías de las que necesita. Como estimación general, la mayoría de las cenas de carne frita en el país proporcionan 900 calorías o más.
Y, por supuesto, los postres en Cracker Barrel serán altos en azúcar, altos en grasa y altos en calorías. Una cucharada de helado podría ser tu mejor apuesta. Las opciones como la Frozen Mug Sundae con almendras asadas o la empanada de manzana al horno (cubierta con streusel de pecan y helado) son alimentos altos en calorías.
Información nutricional de los productos de comestibles de Cracker Barrel
Además del restaurante Cracker Barrel, también hay productos de comestibles Cracker Barrel en muchos mercados en todo el país. Sus rebanadas de carnes frías y productos secos son populares.
¿Cómo se acumula la nutrición de estos elementos??
- los Mantequilla de panqueque y mezcla para hornear Proporciona calorías y nutrición similares a otras mezclas para hornear comparables. Una sola porción (1/3 taza de mezcla) proporciona 170 calorías, 6 gramos de grasa, 26 gramos de carbohidratos y 2 gramos de proteína.
- Si decides preparar tus panqueques con tocino, una sola rebanada de frito. Centro de corte Cracker Barril tocino Proporciona 90 calorías, 9 gramos de grasa, 0 gramos de carbohidratos y 4 gramos de proteína..
- Para el almuerzo, puede disfrutar una porción de dos onzas de Jamón de la selva negra por 60 calorías o una porción de dos onzas de Carne De Deli De Pavo Asado Con Miel Por 70 calorías. Si prepara su sándwich con ingredientes y pan bajos en calorías, puede disfrutar de un almuerzo con menos calorías..