4 recetas divertidas para hacer con niños

¡La escuela está fuera para el verano! ¡Esto significa sol, diversión y niños en casa durante el día! Si buscas actividades que puedes hacer con los niños, no busques más que en tu cocina. Aquí hay cuatro recetas que son divertidas para hacer y deliciosas para comer.

Queso Rockin 'Rainbow A La Parrilla

Receta completa: 270 calorías, 13 g de grasa total (6,5 g de grasa saturada), 733 mg de sodio, 21,5 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 4,5 g de azúcares, 19,5 g de proteína
Sus hijos disfrutarán de esta colorida toma de queso a la parrilla. FYI: Es posible que desee dejar algunas toallas de papel y usar guantes cuando trabaje con colorantes para alimentos. Y si prefiere ingredientes totalmente naturales, eche un vistazo a McCormick Color de Nature Food Colors.

1. En un tazón pequeño, combine 1/4 de taza de queso mozzarella parcialmente descremado, 3 cucharadas de queso ricotta light / low-fat, 1 1/2 cucharaditas de queso parmesano rallado, 1/8 cucharadita de ajo en polvo, y una pizca de sal y negro pimienta. Mezclar bien.
2. Distribuya uniformemente la mezcla de queso en tres tazones pequeños. Agregue una gota de colorante verde neón al primer tazón y revuelva hasta que esté uniforme. (Agregue otra gota para un color más rico). Repita con una gota de colorante azul neón y una gota de colorante púrpura neón en los dos tazones restantes, brindándole una mezcla verde, una mezcla azul y una mezcla púrpura.
3. Coloca una rebanada de pan ligero plano. Cubra 1/3 de la rebanada con la mezcla verde, 1/3 con la mezcla azul y el tercio restante con la mezcla púrpura..
4. Cubra con una segunda rebanada de pan ligero. Extienda la parte superior del sándwich con 1 cucharadita de mantequilla batida (o un poco de mantequilla).
5. Llevar una sartén rociada con spray antiadherente a fuego medio. Coloque cuidadosamente el sándwich en la sartén, con la mantequilla hacia abajo..

1. Extienda la parte superior con 1 cucharadita de mantequilla batida ligera (o untar mantecoso ligero).
2. Cocine hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido, aproximadamente 2 minutos por lado, volteando cuidadosamente.

Se sirve el almuerzo!

Nuggets De Tostada Francesa

Receta completa: 197 calorías, 5 g de grasa total (1 g de grasa saturada), 402 mg de sodio, 25 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 3.5 g de azúcares, 11.5 g de proteína
Los bollos de hot-dog para el desayuno pueden hacer que sus hijos se ríen, pero este giro de tostadas francesas es tan bueno que le rogarán que lo haga de nuevo.!

1. En un tazón grande, mezcle 1/4 taza (aproximadamente 2 grandes) de claras de huevo con 1/4 cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de canela. También se puede utilizar un sustituto de huevo líquido sin grasa..
2. Divida 1 bollo para perritos calientes de tamaño estándar (aproximadamente 130 calorías) a la mitad. Corta cada mitad a lo ancho en 4 partes, dejándote con 8 "nuggets".
3. Cubrir las pepitas en todos los lados con la mezcla de huevo. Lleve una sartén rociada con spray antiadherente a fuego medio-alto. Agregue 2 cucharaditas de mantequilla ligera (o batida de mantequilla batida) y deje que cubra el fondo..
4. Cocine los nuggets, volteando de vez en cuando, hasta que estén dorados por todos lados, de 3 a 4 minutos..

¿No hay tiempo para cocinar el desayuno? Prueba las comidas de la mañana sin cocinar!

Escarabajos en un tablero

Receta completa: 183 calorías, 2 g de grasa total (1 g de grasa saturada), 183 mg de sodio, 40 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 31.5 g de azúcares y 3 g de proteína
Con esta divertida versión de las hormigas en un tronco, puede cortar y dejar que los niños hagan el montaje. Si tienes una persona delicada en tus manos, este bocadillo tonto puede hacer que disfruten de fruta fresca..

1. Corta una manzana mediana grande en 12 rodajas de media luna..
2. Extienda un trozo de Queso suizo cremoso y ligero de La Risa en un lado de cada rebanada de manzana.
3. Cubra cada rebanada con queso con 2 mitades de uva.

¡Eso es! Un bocadillo simple que sus hijos pueden decir con orgullo que se hicieron ellos mismos. O prueba una de las otras recetas centradas en las frutas que tengo en la manga!

Poppers de chocolate y tortitas

1/6 de la receta (4 ingredientes): 130 calorías, 3.5 g de grasa total (1.5 g de grasa saturada), 300 mg de sodio, 19.5 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 3 g de azúcares y 3.5 g de proteína
Saben a panqueques tradicionales, pero no requieren voltear o cortar nada (¡lo que significa menos trabajo para los padres!). Se requieren muchas mezclas, el "trabajo" perfecto para sus jóvenes chefs.

1. Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe un molde para muffins de 24 tazas con spray antiadherente.
2. En un tazón grande, combine 1/2 taza de harina integral, 1/2 taza de harina para todo uso, 3 paquetes de edulcorante sin calorías (como Truvia), 1 cucharadita de polvo para hornear, 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita de canela y 1/4 cucharadita de sal. Mezclar bien.
3. En un tazón mediano apto para microondas, coloque en el microondas 2 cucharadas de mantequilla batida ligera (o un poco de mantequilla) durante 15 segundos, o hasta que se derrita..
4. Agregue 3/4 tazas de leche de almendra de vainilla sin azúcar, 1/4 taza (aproximadamente 2 grandes) de claras de huevo y 2 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla al recipiente de mantequilla derretida. (Siéntase libre de usar un sustituto de huevo líquido sin grasa en lugar de claras de huevo). Mezcle hasta que quede suave y uniforme..
5. Agregue la mezcla en el tazón mediano al tazón grande. Mezclar hasta que esté uniforme..
6. Distribuya uniformemente la masa en las tazas de la bandeja para muffins y alise las tapas.
7. Espolvoree con 2 cucharadas de mini chips de chocolate semidulce y presione ligeramente para que se adhieran.
8. Hornee hasta que un palillo insertado en el centro de un popper salga limpio, de 10 a 12 minutos.

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