Los beneficios del aceite de krill
Encontrados naturalmente en el océano, los krill miden aproximadamente de uno a seis centímetros de largo y se alimentan principalmente de fitoplancton marino que es rico en astaxantina, un pigmento carotenoide que le da al krill y otros crustáceos como langosta y camarones su característico color rojo-rosado. A diferencia de muchas otras sustancias antioxidantes, estudios preliminares han encontrado que la astaxantina puede cruzar la barrera hematoencefálica y proteger el cerebro y el sistema nervioso central del daño de los radicales libres.
La pesca comercial de krill se produce principalmente en el Océano Austral y el Océano Pacífico norte a lo largo de las costas de Canadá y Japón. Además de los suplementos nutricionales, el krill que se pesca comercialmente se utiliza para la acuicultura y los alimentos para acuarios, cebos para la pesca deportiva y para el consumo de alimentos. En Japón, el krill es considerado un manjar y se llama okiami..
La reciente popularidad de los suplementos de aceite de krill ha generado serias preocupaciones de que podría amenazar a la población de sus depredadores, incluidos los pingüinos, las focas y las ballenas. En 2010, Whole Foods Market dejó de vender suplementos de aceite de krill, citando preocupaciones ambientales.
Los beneficios para la salud del aceite de krill
El aceite de krill se usa a menudo por las mismas razones que el aceite de pescado. No se sabe que el aceite de krill cause un regusto a pescado o eructos, que a menudo ocurre con el aceite de pescado. Además, el aceite de krill contiene mayores cantidades de astaxantina que el aceite de pescado..1) Colesterol Alto
Un estudio publicado en Revisión de medicina alternativa examinó a 120 personas con hiperlipidemia a las que se les administró una dosis diaria de 2-3 g de aceite de krill, 1-1.5 g de aceite de krill, aceite de pescado (que contiene 180 mg de EPA y 120 mg de DHA) o un placebo. Las dosis de aceite de krill dependían del índice de masa corporal (IMC). Se encontró que el aceite de krill (1-3 g por día) es eficaz para la reducción del colesterol total, el colesterol LDL y los triglicéridos y para aumentar los niveles de colesterol HDL en comparación con el aceite de pescado y el placebo..Un estudio de 2011 publicado en Lípidos compararon los efectos del aceite de krill (543 mg de EPA y DHA combinados), aceite de pescado (864 mg de EPA y DHA combinados), o ninguna suplementación en personas con niveles de colesterol normales o ligeramente elevados. Después de siete semanas de suplementación, hubo un aumento en los niveles sanguíneos de EPA y DHA en los grupos de kril y aceite de pescado, pero no hubo cambios significativos en ninguno de los lípidos o marcadores del estrés oxidativo e inflamación de la sangre..
2) Artritis Reumatoide
Un estudio en el Revista del Colegio Americano de Nutrición examinó el aceite de krill (300 mg al día) en comparación con un placebo y encontró que la suplementación durante 30 días con aceite de krill fue eficaz para reducir los síntomas de la artritis reumatoide y la proteína C reactiva (un marcador de inflamación). Específicamente, hubo una reducción de síntomas del 20.3-28.9% (evaluada por WOMAC) y un 31.6% menos de uso de medicamentos de rescate.
3) Síndrome premenstrual
Un estudio publicado en Revisión de medicina alternativa encontraron que 1 g de aceite de krill dos veces al día durante 90 días resultó en una reducción significativa de los síntomas del PMS medidos en los días 45 y 90 en comparación con el grupo que recibió aceite de pescado.
Posibles efectos secundarios
Las personas con alergias a los mariscos no deben usar aceite de krill. Los efectos secundarios del aceite de krill pueden incluir heces blandas, diarrea o indigestión.
Las personas con trastornos de sangrado y aquellas que toman medicamentos o suplementos que pueden aumentar el riesgo de sangrado, como aspirina, warfarina, heparina, clopidogrel, ajo, ginkgo biloba o medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE) como ibuprofeno o naproxeno, solo deben usar Aceite de krill bajo supervisión médica. Tampoco debe tomarse dos semanas antes o después de la cirugía..
En general, los suplementos de aceite de krill no han sido probados para determinar su seguridad y se debe tener en cuenta que no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con problemas médicos o que están tomando medicamentos..
Puede obtener consejos sobre el uso de suplementos, pero si está considerando el uso de aceite de krill, hable primero con su proveedor de atención primaria..