Usar la dieta TLC para bajar tus lípidos
Esta dieta contiene recomendaciones sobre la ingesta diaria de grasas, carbohidratos y proteínas. Además, la dieta también incluye recomendaciones sobre productos que contienen fibra. Este régimen se centra básicamente en el consumo de una dieta balanceada, enfatizando la diferencia entre las grasas "buenas" y las grasas "malas", así como la diferencia entre los carbohidratos "buenos" y "malos"..
Las grasas
La dieta de TLC recomienda que la ingesta total de grasas se limite al 25 a 35 por ciento de sus calorías totales cada día. Hay dos tipos principales de grasas que se encuentran en los alimentos: las grasas saturadas y las grasas no saturadas. Las grasas no saturadas son las grasas "buenas" y se pueden dividir en grasas poliinsaturadas y grasas monoinsaturadas. Estas grasas son buenas porque se sabe que reducen los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL, colesterol "malo"). Buenas fuentes de grasas insaturadas incluyen nueces y productos de pescado. La dieta de TLC recomienda que su ingesta de grasas poliinsaturadas debe consistir en hasta el 20% de su ingesta calórica total, mientras que las grasas monoinsaturadas deben consistir en hasta el 10% de sus calorías totales cada día..Las grasas saturadas son las grasas "malas" y se sabe que elevan los niveles de colesterol LDL o "malo". Los alimentos ricos en grasas saturadas incluyen carnes de animales grasos y productos lácteos de leche entera. La dieta TLC recomienda que limite su consumo de grasas saturadas a menos del 7 por ciento de su ingesta total. Las grasas trans, que se encuentran en alimentos como las pastas y los alimentos fritos, deben evitarse si observa sus niveles de lípidos..
Carbohidratos
Esta dieta también enfatiza la ingesta de carbohidratos más complejos y saludables en lugar de alimentos hechos de azúcares simples, como galletas o pasteles. Los carbohidratos complejos incluyen verduras, frutas, arroz integral y pan integral. En esta dieta, los carbohidratos deben comprender entre 50 y 60 por ciento de sus calorías totales cada día..Proteína
La proteína debe consistir en un 15 por ciento de su ingesta calórica total. Para mantenerlo saludable para el corazón, debe asegurarse de obtener su proteína de fuentes magras, como pollo, pescado, soya, frijoles y pavo.Otras recomendaciones
La dieta TLC también incluye recomendaciones sobre fibra soluble y fitoesteroles, los cuales son conocidos por mantener niveles saludables de colesterol. La fibra soluble o viscosa incluye harina de avena, psyllium, pectina y salvado. Los fitoesteroles, también conocidos por su capacidad para reducir el colesterol, se incluyen en una variedad de productos para untar y aderezos, tales como productos para untar y aderezos para ensaladas. Estos artículos se incluyen específicamente debido a su capacidad para reducir el colesterol LDL en los estudios. Las recomendaciones actuales para el consumo de fibra soluble son de 10 a 25 gramos por día, mientras que se recomiendan dos gramos al día de ingesta de fitosterol. Además, la dieta TLC recomienda que la ingesta de sal se limite a 2400 miligramos al día.Esta dieta saludable para el corazón puede parecer complicada debido a las numerosas pautas proporcionadas para cada nutriente principal. Sin embargo, básicamente alienta a comer una dieta equilibrada, saludable para el corazón y reducir el colesterol a través de la reducción de la ingesta de grasas y el aumento del consumo de fibra.
