Cómo comenzar una dieta para bajar su colesterol y triglicéridos

¿Le gustaría comenzar una dieta para reducir sus niveles de lípidos, pero está abrumado con cómo comenzar? La idea de cambiar los hábitos alimenticios de por vida puede ser desalentadora al principio, pero seguir estos sencillos pasos lo hará mucho más fácil para usted. Pronto verá que adoptar una dieta para reducir el colesterol alto y los triglicéridos puede ser fácil y agradable.

Prepara tu cocina

El primer paso que puede tomar para incorporar una dieta hipolipemiante en su estilo de vida saludable es llenar su cocina con alimentos saludables para el corazón. Comience tirando o donando alimentos con alto contenido de grasas saturadas y azúcares refinados. Estos alimentos son altos en calorías y pueden afectar negativamente sus niveles de lípidos. Los alimentos que se excluyen de su cocina incluyen:

Refrescos con alto contenido de azúcar
Patatas fritas
Galletas
Caramelo
Comida frita
Pasteles

Recuerde, si estos alimentos no están disponibles, ¡no puede comerlos! Considera limitar estos alimentos solo a ocasiones especiales, si los comes. Si debe mantener estos alimentos en la casa para otros miembros de la familia, colóquelos detrás de alimentos saludables en su gabinete o refrigerador. De esa manera, si usted se ve tentado a buscar alimentos poco saludables, primero verá alimentos saludables..
A pesar de algunos de los alimentos que está eliminando de su dieta, hay muchos alimentos amigables con el colesterol que puede incluir, como:

Vegetales
Fruta
Pez
Legumbres
Nueces
Semillas
Productos integrales

Conozca su tienda de comestibles

Con la amplia selección de alimentos, las compras de comestibles a veces pueden ser bastante abrumadoras al comenzar una dieta hipolipemiante, y esto puede hacer que corra el riesgo de recurrir a sus alimentos poco probados e insalubres..
Para evitar esto, siempre debe crear una lista de alimentos saludables que le gustaría comer antes de ir a la tienda de abarrotes y atenerse a ella. Si no le gusta hacer listas, puede seleccionar alimentos amigables con el colesterol "comprando el perímetro". Frutas y verduras frescas, carnes magras y productos lácteos bajos en grasa se encuentran en los pasillos exteriores de la tienda de comestibles, mientras que los alimentos envasados y procesados se almacenan en los pasillos interiores.
Compre dos frutas o verduras frescas que no haya probado antes o que no haya probado por un tiempo. Las frutas y verduras frescas, como las manzanas, bayas, bananas, zanahorias y brócoli, son una fuente importante de fibra soluble, que puede reducir sus niveles de colesterol LDL.
Para los alimentos envasados, comience a buscar bocadillos y comidas con declaraciones de propiedades saludables de "alto contenido de fibra" o de "grano entero" y comience a mirar la etiqueta de información nutricional que figura en el producto. No sienta que tiene que entender por completo la información que figura en la etiqueta de nutrición de inmediato; acaba de adquirir el hábito de mirarlo por ahora.

Investigar restaurantes

Comer fuera es a veces otra fuente de grasa y calorías agregadas a su dieta hipolipemiante. Para que su experiencia gastronómica sea más amigable con el colesterol, es posible que deba hacer una pequeña investigación antes de salir a comer. Vaya en línea y observe los menús de los restaurantes que visita con frecuencia, así como los nuevos restaurantes que no ha probado antes. Busque iconos saludables para el corazón o vegetarianos junto a los alimentos, y considere probar algunos de estos platos la próxima vez que salga a cenar. Algunos restaurantes también enumeran el contenido de calorías, grasas saturadas y carbohidratos de los alimentos, lo que también es útil para planificar sus comidas. Acostumbrarse a revisar el menú de un restaurante. antes de su cena lo ayudará a reducir las calorías de su comida cuando salga a comer y evitará alimentos potencialmente poco saludables.

Prueba técnicas de cocina más sanas

Si opta por hacer sus propias comidas, en lugar de comer afuera, hay algunas maneras en que puede hacer que sus alimentos sean más saludables para el corazón. Al utilizar las siguientes técnicas de cocción, puede eliminar la grasa y las calorías de su plato:

Horneando
Asar a la parrilla
Horneando
Asado
Al vapor
Interrogatorio intenso
Hirviendo

Debe evitar freír sus alimentos ya que esto puede introducir grasas extra saturadas y grasas trans poco saludables en su comida..

Lee todos los detalles

Si siente que está estancado, o necesita nuevas ideas sobre qué comer para su dieta hipolipemiante, no busque más.
Afortunadamente, hay muchas fuentes que lo ayudarán a mantener su dieta saludable. Además, hay muchas recetas para probar que están diseñadas para aquellos que siguen una dieta hipolipemiante, ya sea que deseen preparar un delicioso postre o un delicioso desayuno..
Utilice la nueva información que ha aprendido para decidir qué cambios realizará. Puede ser útil escribir objetivos a corto y largo plazo para mejorar su dieta y colocarlos en la puerta de su refrigerador. Sea realista acerca de los cambios que estará dispuesto a hacer. Tenga en cuenta su nivel de motivación, horario diario y estilo de vida al enumerar sus metas.