4 recetas bajas de la inmersión del partido del colesterol
Con estas recetas, puede hacer el baño perfecto para la fiesta que también es bajo en calorías (menos de 60 calorías), bajo en colesterol y bajo en grasas saturadas.
Estas salsas de Fiona Haynes, la experta en cocina baja en grasa de Verywell.com, combinan perfectamente con los triángulos de pita de trigo integral, o verduras crudas frescas para un abridor de fiesta fantástico.
Receta Dip De Alcachofa
Fiona Haynes modificó la siempre popular receta de salsa de alcachofas para reducir el contenido de grasa usando yogur natural bajo en grasa y mayonesa sin grasa, y solo 1/2 taza de queso parmesano.
Nutrición de alcachofa por 1/4 taza: Calorías 51, Calorías de Grasa 16, Grasa total 1.7g (Sat 1.1g), Colesterol 6mg, Sodio 368mg, Carbohidrato 5.2g, Fibra 1.3g, Proteína 3.6g
Haynes dice esto sobre su receta: "Pruebe este sabroso y picante chapuzón bajo en grasa en su próxima fiesta. El uso de pimientos rojos embotellados facilita la preparación, aunque le invitamos a asar los suyos".
Nutrifactos de inmersión de pimiento rojo por 1/4 taza: Calorías 44, Calorías de grasa 2, Grasa total 0.2 g (0.1 g sat), 3 mg de colesterol, 117 mg de sodio, 7.3 g de carbohidratos, Fibra de 0.3 g, Proteína de 3.2 g
Esta receta de inmersión al sur de la influencia de la frontera es un aperitivo sin grasa fácil de preparar que se puede hacer con crema agria baja en grasa o sin grasa. Combina bien con chips de tortilla y verduras crudas.
Nutrifactos de inmersión de frijoles negros por 1/4 taza: Calorías 48, Calorías de la grasa 0, Colesterol 0, 190 mg de sodio, Carbohidrato 9 g, Fibra 2.6 g, Proteína 3.1 g
Esta salsa de espinacas baja en grasa es un excelente aperitivo cuando se sirve con una fuente de verduras frescas o con algunas papas horneadas o palitos de pan. Use espinacas picadas congeladas en lugar de frescas, si lo prefiere. Si usted es un aficionado a las especias, auméntelo un poco agregando un poco de salsa picante..
Nutrifactivos de inmersión de espinacas bajos en grasa por 1/4 taza: Calorías 55, Calorías de Grasa 11, Grasa Total 1.3g (sat 0.7 g), Colesterol 3 mg, Sodio 186 mg, Carbohidrato 4.7 g, Fibra 1.1 g, Proteína 6.2 g
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¿Cuál es la diferencia entre grasas y colesterol??
El cuerpo humano necesita una cierta cantidad de grasas y colesterol para estar sano, pero no son lo mismo. Las grasas y el colesterol son dos tipos distintos de lípidos que son insolubles en agua. Tienen estructuras muy diferentes y solo unas pocas funciones en común..Las calorías en las grasas proporcionan energía pero el colesterol no. La mayoría del colesterol se produce en el hígado y se usa para la digestión de grasas, la producción de vitamina D y las hormonas de testosterona y estrógeno.
A veces la grasa, especialmente la grasa saturada, se confunde con el colesterol. Pero ninguno de los dos puede convertirse en el otro..
Fuente: Livestrong.com
