Los beneficios de Maqui Berry
MaquiAristotelia chilensis) es un tipo de vibrante baya púrpura nativa de Chile. Durante mucho tiempo consumido localmente como fruta fresca o en forma de jugo, la baya maqui ahora se encuentra como un polvo liofilizado hecho de toda la fruta. También está disponible en varios suplementos dietéticos (incluidas cápsulas y extractos líquidos).
Los defensores afirman que la baya maqui ofrece numerosos beneficios para la salud, en parte debido a sustancias en las bayas (como las antocianinas, flavonoides y ácido elágico) que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
El contenido de antioxidantes de la baya maqui, medido por el valor ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno), es de 19850 para 100 mg de la fruta fresca. En comparación, los arándanos frescos son ligeramente más altos en 21080 por 100 mg.
Usos de Maqui Berry
Hay varias maneras en que puede usar la baya maqui, incluso mezclar el jugo con bebidas o agregar el polvo de baya a los batidos, postres o cereales..
Maqui se promociona como un remedio para varias afecciones de salud, incluida la artritis y el colesterol alto. Además, se dice que el maqui protege contra varias enfermedades relacionadas con la inflamación (como la diabetes y la enfermedad cardíaca)..
Algunos defensores también sugieren que el maqui puede ayudar a apoyar los esfuerzos de pérdida de peso, retrasar el proceso de envejecimiento, ayudar con los ojos secos, mejorar la salud de la piel y estimular el sistema inmunológico.
Los beneficios de Maqui Berry
La investigación sugiere que el consumo de antioxidantes antocianina de la baya maqui, llamados delfinidinas, puede aumentar su defensa contra ciertas condiciones. He aquí un vistazo a los hallazgos clave del estudio de la investigación disponible:
Diabetes
En un pequeño estudio publicado en BioMed Research International, los investigadores dieron a los participantes a los que se les había diagnosticado prediabetes una dosis única de un extracto de baya maqui estandarizado con delfinidina y encontraron que la glucemia en ayunas y los niveles de insulina disminuían.
En otro estudio preliminar, publicado en 2016, los adultos tomaron un extracto de baya maqui diariamente durante tres meses. Al final del estudio, los niveles promedio de hemoglobina glicosilada disminuyeron. Los niveles de insulina y glucosa en ayunas no se redujeron significativamente. El colesterol LDL ("malo") disminuyó y el colesterol HDL ("bueno") aumentó significativamente.
Ojos secos
Un estudio piloto publicado en Panminerva Medica en 2014 examinó el uso de un extracto de baya maqui (tomado por vía oral en una dosis diaria de 30 mg o 60 mg) en adultos con ojos moderadamente secos durante un período de 60 días. Las puntuaciones en la calidad de vida relacionada con el ojo seco disminuyeron significativamente después de la suplementación en ambas dosis, y el volumen del líquido lagrimal aumentó significativamente después de 30 días de tratamiento.
Después de 60 días, el volumen de líquido lacrimógeno disminuyó ligeramente en el grupo que tomó 30 mg, mientras que la mejoría persistió en los que tomaron 60 mg por día. Se necesita más investigación, ya que este estudio fue muy pequeño (13 participantes) y no tenía un grupo de control.
Posibles efectos secundarios
La baya maqui generalmente se considera segura cuando se come en pequeñas cantidades como fruta. Se necesita más investigación para determinar la seguridad del maqui cuando se toma como un suplemento o en grandes cantidades..
Teóricamente, la baya maqui puede disminuir los niveles de glucosa en la sangre y puede reducir los niveles de azúcar en la sangre cuando se toma con medicamentos para la diabetes.
También puede obtener consejos sobre el uso de suplementos aquí, pero es importante tener en cuenta que el autotratamiento de una condición de salud con maqui y el cuidado estándar pueden tener consecuencias graves..
Donde encontrarlo
Disponibles para comprar en línea, las cápsulas de maqui, polvos y jugos se venden en muchas tiendas de alimentos naturales y en tiendas especializadas en suplementos dietéticos.
The Takeaway
Aunque la investigación sobre las antocianinas de la baya maqui es intrigante, se necesitan ensayos clínicos a gran escala para confirmar sus efectos. La buena noticia es que hay muchas maneras de aumentar su ingesta de antocianinas sin tomar suplementos de maqui. Las verduras, los frijoles y las legumbres ricas en antocianinas incluyen la berenjena (con la cáscara), el repollo rojo, la soja negra, el frijol rojo, el frijol negro y las papas azules o rojas.
También puede intentar agregar más granadas, uvas de color púrpura oscuro, arándanos y grosellas negras a su dieta para aumentar la ingesta de delfinidinas..
Las vitaminas y los antioxidantes en las frutas y verduras a menudo comienzan a deteriorarse tan pronto como se recogen las frutas o verduras, así que busque fuentes locales, en temporada, de frutas o verduras ricas en antocianinas que estén en su punto máximo nutricional..
Si aún está considerando usar la baya maqui en forma de suplemento, es una buena idea hablar primero con su proveedor de atención primaria para ver si es adecuado para usted..
