Comida Mexicana Saludable para Dietistas de South Beach

Si crees que cenar en un restaurante mexicano está prohibido cuando sigues la dieta South Beach, te equivocas. Hay muchos alimentos mexicanos saludables que puedes disfrutar mientras sigues el programa de pérdida de peso. Y también son excelentes opciones para otras personas que hacen dieta y comen alimentos sanos. Use esta guía para asegurarse de comer bien y seguir perdiendo peso cuando come mexicano.

Consejos de restaurantes mexicanos saludables para las personas que hacen dieta en South Beach

Al igual que con la comida china, el principal problema en muchos restaurantes mexicanos es que la comida ha sido "americanizada". La comida tradicional mexicana es saludable, pero la cocina tex-mex de estilo estadounidense a menudo está llena de grasas malas y está cargada de calorías.. 

Para seguir la dieta South Beach en un restaurante mexicano, debe seleccionar el menú y encontrar alimentos que estén llenos de verduras frescas y proteínas magras. Incluso puede encontrar algunas grasas saludables, como el aguacate, en el menú. Si come con moderación, puede mantener su plan de alimentación en South Beach y seguir disfrutando de una comida mexicana saludable.

Opciones mexicanas del menú de South Beach-Friendly

Si está siguiendo la dieta South Beach, puede comer la mayoría de sus platos favoritos mexicanos. Solo necesitas ordenarlos sin envolver. Eso significa que usted pide sus carnes y verduras preferidas (las que normalmente se incluyen en fajitas y tacos) sin las conchas de tacos crujientes o suaves. Fase 2 o 3 personas que hacen dieta pueden pedir tortillas de trigo integral al lado.

También puede pedir un plato de pollo o pescado a la parrilla, sin el queso de engorde. Si el plato incluye una salsa picante, como la salsa de mole, generalmente es aceptable. También puede buscar otros platos que incluyan alimentos como camarones o carne de res magra. No tenga miedo de pedirle a su servidor que haga ajustes a su comida para atenerse a su dieta.

Entonces, ¿qué pasa con los platos de acompañamiento? Cualquier persona que haga dieta en South Beach puede pedir una ensalada de verduras y cubrirla con salsa como aderezo. Los frijoles negros son un lado aceptable en la Fase 2 o en la Fase 3 de la dieta South Beach. Y una pequeña porción de guacamole también es aceptable porque el aguacate se considera una buena grasa.

Comida Mexicana Menos Saludable

Entonces, ¿cuál es la parte menos saludable de su experiencia culinaria mexicana? Esa canasta interminable de chips de tortilla. Entonces, el primer paso para comer una comida mexicana al estilo de South Beach es pedirle a su servidor que se salte las fichas. Si tiene hambre, pida un plato de verduras crudas sin almidón y sumérjalas en salsa..

Otros alimentos para evitar en un restaurante mexicano incluyen:

• Chips de tortilla en tu comida Crujiente, delicioso maíz frito. Estos alimentos no están aprobados por el Dr. Agatston!
• Crema agria. Este producto lácteo cremoso y alto en grasa se usa a menudo como guarnición o cobertura.
• Frijoles refritos. Los frijoles son una buena fuente de proteínas, pero los frijoles refritos al estilo Tex-Mex en un restaurante generalmente se preparan con grasas animales y se cubren con queso de grasa. Si estás siguiendo la dieta de South Beach, este acompañamiento es un no-go.
• Ensaladas De Taco. La ensalada suena saludable, pero no cuando está rodeada por una gran tortilla frita. Sáltate para mantener tu plan de alimentación saludable..

Recuerde, la dieta South Beach es un estilo de vida, no un plan de alimentación temporal para perder peso. Así que si te encanta comer en restaurantes mexicanos, debes seguir haciéndolo. Simplemente aprenda cómo tomar decisiones amigables con la dieta cuando vaya a mantener su plan de alimentación de South Beach.