Los beneficios y efectos secundarios de beber té de bergamota
El té de bergamota suele ser una combinación de té negro y extracto de fruta de bergamota. El té se conoce comúnmente y se vende como té Earl Grey. La bergamota, también conocida como la naranja de bergamota, es una fruta cítrica que se cultiva en el Mediterráneo y se rumorea que posee cualidades medicinales..
El té de bergamota silvestre generalmente se prepara en el hogar utilizando una hierba silvestre no relacionada y puede proporcionar diferentes beneficios para la salud, aunque faltan estudios.
¿Qué es el té de bergamota??
La bergamota (Citrus bergamia) es un cítrico en forma de pera que se cultiva principalmente en Calabria, Italia, pero también en Argentina, Brasil, Argelia, Marruecos, Túnez, Turquía y partes de Asia. La cáscara de la fruta verde o amarilla se presiona para obtener aceite que se utiliza con fines medicinales o dietéticos. Algunos creen que la bergamota es un híbrido de limón y naranja amarga. La palabra "bergamota" se deriva de una palabra turca que significa "pera del príncipe".
El té de bergamota no se hace únicamente de la fruta. Por lo general, está hecho de té negro y extracto de bergamota. También llamado té Earl Grey, el té de bergamota se puede comprar con cafeína o sin cafeína. El té Earl Grey también se puede producir con otras hojas de té, incluido el té verde o el té rooibos. La cantidad de cafeína en el té dependerá de las hojas utilizadas para producirla..
El té de bergamota también puede referirse a un tipo de té hecho con hojas de la planta de bergamota silvestre, a veces llamada bálsamo de abeja. La bergamota silvestre puede crecer en partes de los Estados Unidos y también en Europa. El té de bergamota salvaje fue utilizado por los nativos americanos para tratar los síntomas del resfriado y para otros usos medicinales..
Cómo hacer té de bergamota
Muchas marcas conocidas, como Twinings, Bigelow y Stash hacen té de bergamota. Las bolsas de té de bergamota se pueden comprar en línea y en muchas tiendas o mercados de alimentos naturales..
Las bolsas de té se deben remojar durante 3-5 minutos en agua caliente o alrededor de 190-209 grados Fahrenheit.
Si está interesado en preparar té de bergamota silvestre, es posible que tenga dificultades para encontrar los ingredientes. Según las fuentes, el té se puede hacer con hojas de bergamota frescas o secas o incluso a partir de las semillas. Algunas personas cultivan bergamota silvestre en casa.
Si está utilizando ingredientes frescos para hacer té de bergamota salvaje, necesitará usar más cantidad (hasta media taza de hojas). Si está utilizando hojas o semillas secas, use aproximadamente dos cucharadas. Las hojas deben remojarse durante unos cinco minutos. Colar antes de tomar el te.
Beneficios para la salud del té de bergamota
La bergamota (Cergus bergamia) se consume a menudo por sus beneficios para la salud. Algunas personas beben té para estimular el estado de alerta mental o prevenir ciertos tipos de cáncer. El aceite de bergamota también se puede usar tópicamente (en la piel) para proteger el cuerpo contra los piojos, aliviar la psoriasis y controlar la aparición de vitiligo.
Según la base de datos de Medicina Natural del Centro de Investigación Terapéutica, no hay evidencia científica suficiente para respaldar estos usos.
Algunos estudios de investigación han investigado los beneficios para la salud de la bergamota. Un estudio publicado por Investigación en Fitoterapia Fue realizado por varios empleados de una empresa que fabrica el aceite esencial. Encontraron que inhalar el aceite aromático puede ayudar a reducir la ansiedad antes de los tratamientos de radiación..
Otro estudio investigó el uso de jugo de bergamota para reducir los factores de riesgo cardio-metabólicos. Los investigadores en ese estudio concluyeron que la suplementación con extracto de jugo de bergamota reducía los niveles de lípidos en plasma y mejoraba los perfiles de lipoproteínas en los sujetos del estudio.
Faltan estudios científicos sobre los beneficios para la salud o la seguridad de la bergamota silvestre..
Riesgos y efectos secundarios
Según el Centro de Investigación Terapéutica, el aceite de bergamota es probablemente seguro para la mayoría de las personas cuando se consume en pequeñas cantidades que se encuentran típicamente en los alimentos.
Es posible que sea inseguro cuando se usa tópicamente en la piel porque puede hacer que la piel sea sensible al sol y puede hacerte más vulnerable al cáncer de piel.
