5 maneras deliciosas de servir las nueces
La mayoría de las nueces son buenas para usted, pero las nueces son una de las nueces más nutritivas que existen. Las nueces son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales omega-3 de origen vegetal. Son una buena parte de una dieta saludable para el corazón e incluso pueden ser buenos para el cerebro. Las nueces son buenas incluso si estás a dieta: aunque son relativamente altas en calorías, te ayudarán a mantenerte lleno, solo observa los tamaños de las porciones.
Si ya eres fanático de las nueces, sabes lo bien que saben y lo versátiles que son. Si no has comido nueces (o no las has comido en mucho tiempo), entonces no sabes lo que te estás perdiendo..
Formas divertidas de comer nueces
Ve hoy a comprar una bolsa de nueces y prueba algunas de estas sugerencias..
Nueces tostadas
Tostar mejora el sabor, y es muy fácil de hacer y vale la pena por los pocos minutos que toma. Coma nueces tostadas como bocadillo o agréguelas a los acompañamientos y ensaladas..
Pesto de nuez
El pesto se hace generalmente con albahaca fresca, aceite de oliva, ajo, queso parmesano y piñones, pero las nueces funcionan bien en lugar de los piñones. Otro giro interesante es el uso de diferentes verdes en lugar de la albahaca..
Servir las nueces con las patatas dulces
El sabor a nuez de las nueces combina bien con las batatas y ambos alimentos tienen un alto contenido de nutrientes, por lo que se combinan en un plato de acompañamiento súper saludable..
Combine las nueces con las peras
Las peras dulces y jugosas se llevan bien con las nueces crujientes. Puede ser tan simple como servir una pera rebanada con mantequilla de nuez hecha en casa o cubrir una pera escalfada con nueces desmenuzadas.
Nueces En Un Pan De Nuez
El pan de nuez es una de mis cosas favoritas para hornear. Puede tomar casi cualquier pan de nueces y usar nueces en lugar de (o además de) nueces o almendras.
Almacenamiento
Las nueces durarán mucho tiempo si las cuidas adecuadamente. Manténgalos refrigerados si los va a usar en unas pocas semanas, pero si no los necesita por un mes o más, guárdelos en el congelador.
Además, manténgalos en un recipiente hermético para que no absorban los olores de los otros alimentos en su refrigerador..
Información nutricional
Una onza de nueces (aproximadamente 14 mitades) contiene 2,5 gramos de ácidos grasos monoinsaturados, 2,6 gramos de grasas omega-3, 5,9 miligramos de vitamina E, 1,4 microgramos de selenio y 45 miligramos de magnesio. Una vez que la onza de nueces también tiene 4.3 gramos de proteína, 1.9 gramos de fibra y 185 calorías.
