15 bocadillos saludables que puedes llevar al trabajo

A menudo es difícil pasar un día de trabajo sin tener un poco de hambre. Esta bien; los bocadillos pueden ser buenos para usted siempre y cuando elija alimentos saludables en las proporciones correctas.

Aquí hay una lista de 15 sabrosos bocadillos que son perfectos para los descansos de trabajo. Si bien la mayoría de ellos requiere un refrigerador o un microondas, algunos pueden ser guardados en su escritorio para un fácil mordisco al mediodía.. 

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Hummus y zanahorias

El hummus está hecho de garbanzos y aceite de sésamo, por lo que es rico en proteínas y es una excelente fuente de grasa y fibra saludables. Las zanahorias son ricas en vitamina A y potasio, por lo que la combinación es un bocadillo equilibrado y satisfactorio. En lo que respecta a las calorías, media taza de hummus tiene aproximadamente 200 calorías, mientras que ocho zanahorias pequeñas tienen solo unas 30 calorías..

Hummus también es bueno con chips de pita horneados o trozos de pan de pita. O pruebe otras verduras frescas como el apio, el brócoli o la coliflor.

Un estudio de 2016 de la Universidad Estatal de Ohio sugirió que el hummus puede desempeñar un papel beneficioso en el control del peso y el control de la insulina y la glucosa en la sangre.

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Un Sandwich Pequeño

Un sándwich regular del tamaño de un almuerzo probablemente sea demasiado grande para una merienda, así que prepara una versión más pequeña. Elija pan integral, muchas verduras y tal vez una o dos rebanadas de jamón o pechuga de pavo magra. Un sándwich pequeño como este ofrece muchas vitaminas y minerales con menos de 300 calorías..

Otro gran bocadillo es un "adulto" de mantequilla de maní y jalea hecha con pan integral, exótica mantequilla de nueces y frutas para untar..

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Manzanas y mantequilla de maní

Este bocadillo es similar a las frutas y nueces, pero es mucho más abundante y satisfactorio. Las manzanas son altas en fibra y están disponibles en numerosas variedades, desde crujientes y agrias hasta jugosas y dulces. Combínalo con mantequilla de maní o almendras sin azúcar agregada; realmente no lo necesita.

Con 95 calorías, 25 gramos de carbohidratos, 4.4 gramos de fibra, 28 por ciento de sus necesidades diarias de vitamina C, una manzana al día realmente puede alejar al médico.

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Yogur y fruta

El yogur puede ser una excelente adición a cualquier dieta, pero puede transformarse en algo no tan bueno si se mezcla con mezclas azucaradas. Opte por yogur griego en un recipiente de una sola porción con mucha fruta fresca.

Repleto de calcio, proteínas y probióticos, un bocadillo de yogur durante las vacaciones de trabajo solo te costará 150 calorías. Las pacanas y un chorrito de miel también son un buen toque..

Una porción de yogur griego de una taza es una excelente fuente de proteínas sin carne, igual a una porción de 7 onzas de pechuga de pollo sin piel.

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Pasteles de arroz

Un pastel de arroz simple es bajo en calorías y relativamente blando, por lo que es una buena base para casi cualquier cobertura. Puede guardar los pasteles de arroz en su escritorio y llevar algo como una ensalada de huevo. Dos pasteles de arroz con un cuarto de taza de ensalada de huevo contienen aproximadamente 8 gramos de proteínas, 260 calorías y mucho zinc, selenio y magnesio.

Otras coberturas sabrosas incluyen yogur natural con miel y bayas, aguacates en rodajas con jugo de limón o queso cottage con tomate en rodajas.

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Palomitas de maiz

Las palomitas de maíz cuentan como un grano entero porque es alto en fibra. También es bajo en calorías siempre y cuando no lo cubras con mantequilla derretida. Tenga a mano unas cuantas bolsas de palomitas de microondas para un refrigerio rápido y saludable. Una bolsa de tamaño regular tiene menos de 300 calorías. También puedes comprar tamaños de una porción.. 

Si las palomitas de maíz simples suenan aburridas, espolvoree queso parmesano o mezclas de condimentos mixtos encima.

Una porción de tres tazas de palomitas de maíz proporciona entre el 10 y el 15 por ciento de sus necesidades diarias de fibra, así como las grasas "saludables" monoinsaturadas y poliinsaturadas.

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Atun y Galletas

Para una pila de salud extra, toma algunas galletas de trigo integral, corta un tallo de apio y abre un paquete de atún que se puede cerrar. Juntos, este tratamiento rápido y fácil puede proporcionar altas cantidades de fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3. Seis galletas y 3 onzas de atún no tienen más de 200 calorías en total.

Si el atún es demasiado seco para usted, puede preparar una ensalada de atún en su casa o simplemente traer un paquete de mayonesa baja en grasa. Siempre compre atún envasado en agua en lugar de aceite.

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Crispbread y queso cottage

El pan crujiente es un pan plano, seco, parecido a una galleta, hecho típicamente con harina de centeno, pero también disponible en trigo integral y multigrano. Son bonitos y crujientes por sí solos, pero incluso mejor rematados con cremas y queso. El requesón es una opción especialmente buena porque es alta en calcio y proteínas y relativamente baja en grasas y calorías.

Tres pedazos de pan crujiente, cada uno cubierto con dos cucharadas de queso cottage bajo en grasa, totaliza apenas 170 calorías. Agrega una buena nota de hierbas con cebolletas o un toque de acidez y especias con la salsa storebought. También puede cubrir el pan crujiente con mantequilla de nuez o rebanadas de jamón magro, queso y mermelada de arándanos rojos..

Una porción de 4 onzas de queso cottage proporciona la misma cantidad de proteína (13 gramos) que cuatro huevos rellenos..

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Frutas frescas y nueces

A veces los mejores bocadillos son los más simples. Frutas frescas y frutos secos son un ejemplo de ello. Una pera y una docena de almendras tenían menos de 200 calorías con muchas vitaminas, minerales, fibra y grasas saludables. También puedes probar las manzanas con nueces o los plátanos con nueces. Para un bocadillo realmente sabroso, combine las frutas y nueces con un queso complementario (como el queso cheddar con manzana o el queso azul con pera).

Las nueces pueden mejorar la salud de su corazón al reducir el colesterol "malo" de lipoproteínas de baja densidad (LDL), lo que reduce la acumulación de placa en los vasos sanguíneos.

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Verduras frescas y Dip

Si le gusta mojar, sáltese las tortillas y las galletas y lleve consigo palitos de zanahoria, rodajas de calabacín, rodajas de pepino, mitades de rábano y otras verduras favoritas. Las verduras son bajas en calorías y altas en fibra, además de que están llenas de vitaminas y minerales. La mayoría de sus calorías provendrá de la inmersión: 2 cucharadas de un típico aderezo de verduras compradas en la tienda tienen alrededor de 150 calorías, lo que hace que su recuento total no supere los 220.

Para una inmersión extra para la salud, haga su propia receta con cualquiera de estas recetas fáciles de preparar para reducir el colesterol..

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Una pequeña ensalada

 Una ensalada fresca y crujiente te puede ayudar a marearte hasta la hora de la cena. Empaque su mezcla favorita de verduras para ensalada, verduras, frutas secas y nueces en un recipiente con cierre. Luego empacar otro con aderezo de ensalada o vinagreta. No agregue el aderezo hasta que esté listo para comer ya que esto hará que su ensalada esté empapada. Una pequeña ensalada de jardín es baja en calorías y ofrece muchas vitaminas, minerales y fibra.

Mantenga su ojo en el apósito. Algunos pueden agregar hasta 200 calorías por porción de 2 cucharadas. Si está tratando de perder peso, traiga una rodaja de limón o pruebe esta receta de aderezo para ensaladas de rancho o ajo con limón.

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Mezcla de frutos secos

La mezcla del rastro es típicamente una combinación de nueces y frutas secas, y posiblemente cereal o granola. Puedes encontrar todo tipo de variedades inusuales en las tiendas de comestibles, o puedes hacerlo en casa. Trail Mix es uno de esos bocadillos que puede guardar en el cajón de su escritorio durante unos días, por lo que es bueno tenerlos alrededor si no tiene un refrigerador.. 

La mezcla del camino puede ser alta en calorías, así que asegúrese de leer la etiqueta de nutrición si está tratando de perder peso. Algunos están empacados con azúcar o tostados en aceites de coco que son ricos en grasas saturadas. Para garantizar el control de las porciones, divida el granola en porciones individuales..

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Avena instantánea y pasas

La avena es un excelente desayuno, y no hay razón para que no funcione como un bocadillo saludable. Si bien es probable que no vaya a cocinar un lote en la sala de descanso, puede preparar fácilmente una taza de avena instantánea en el microondas y disfrutar de un refrigerio y una merienda nutritiva a mediodía. Agregue algunas pasas para un sabor extra, fibra y hierro. Evite las marcas con alto contenido de azúcar moreno, jarabe de arce y otros azúcares..

Una media taza de harina de avena cruda tiene 166 calorías, 28 gramos de carbohidratos, 4 gramos de fibra y 5,9 gramos de proteínas. Son naturalmente libres de gluten y bajos en sodio.

La lista definitiva de alimentos sin gluten 14

Taza de sopa

Una taza de sopa puede ser una delicia cálida y relajante en un día frío de invierno. La sopa sobrante puede ser un gran bocadillo para llevar al trabajo al día siguiente, o puede comprar sopas para microondas para una sola porción. Los conteos de calorías varían considerablemente, así que mire detenidamente las etiquetas para obtener información sobre nutrición. Además, tenga en cuenta que muchas variedades comerciales también son altas en grasa y sodio. 

Si eres un amante de las sopas, aquí hay algunas recetas que deberías probar:

• Sopa baja en carbohidratos de pollo y verduras
• Harissa de pollo y sopa de garbanzos
• Sopa de coliflor sin gluten.
• Carne de res, arroz integral y sopa de champiñones
• Sopa de tomate y albahaca saludable

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Guacamole En Palitos De Apio

Puede estar acostumbrado a servir guacamole con chips de tortilla, pero puede eliminar varias calorías y grasa innecesaria al esparcir el guacamole en palitos de apio crujientes. El guacamole se hace con aguacate, por lo que es alto en grasas y nutrientes monoinsaturados. Media taza tiene alrededor de 180 calorías.. 

Opte por chips de tortilla al horno en lugar de fritos o elija galletas integrales como una alternativa saludable.

Aunque los aguacates son una buena fuente de carbohidratos, son muy bajos en el índice de índice glucémico de menos de 15, por lo que no aumentarán el nivel de azúcar en la sangre..