La dieta cetogénica en la escuela para niños con epilepsia
La dieta cetogénica es una dieta especializada alta en grasas y baja en carbohidratos para controlar la epilepsia sin medicamentos anticonvulsivos (o al menos con la menor cantidad de medicamentos posible). Se ha utilizado para la epilepsia desde la década de 1920. No es un esquema de pérdida de peso o una dieta Atkins modificada simple.
Las porciones de esta dieta deben calcularse cuidadosamente, y su hijo deberá ser controlado por un médico que esté familiarizado con la dieta para obtener los mejores resultados. Aquí hay algunas sugerencias que pueden ayudarlo a usted y a su hijo a mantener un nivel de cordura a la vez que sigue esta dieta cuidadosamente administrada mientras está en la escuela..
Tener una reunión familiar
Tómese un tiempo para tener una conversación abierta sobre preguntas, inquietudes, frustraciones y ansiedad que pueda tener cualquier miembro de la familia. Esto será importante para su hijo que trae comida especial a la escuela para el almuerzo. Pero también será importante para los padres que preparen el almuerzo, además de que brindará una buena oportunidad para que los hermanos que asisten a la misma escuela puedan expresar su opinión..Es mejor que cada miembro de la familia participe en este esfuerzo como un equipo que como entidades separadas; de esa manera, todos sienten que han sido escuchados y reciben apoyo..
Hablar de la comida
Converse con su hijo sobre la importancia de seguir la dieta. Tómese unos minutos (o más, si es necesario) para hablar sobre por qué comerciar con alimentos es una mala idea. Recuerde a su hijo por qué el médico le recomendó la dieta.Finalmente, asegúrese de felicitar a su hijo por el arduo trabajo que han realizado hasta ahora, esto no es fácil para nadie en la familia..
Plan a futuro
Tómese un tiempo para reunir recetas que se empacen fácilmente y viajen bien. La Fundación Charlie y el Menú de Clara ofrecen excelentes sugerencias de recetas y recursos para ayudarlo durante el año escolar..Ya que la tarea y las actividades después de la escuela también serán un factor, prepare las comidas con anticipación siempre que sea posible. Incluso puede que desee practicar algunos almuerzos antes de que sea el momento de enviarlos a la escuela..
Establecer una rutina de tiempo de escuela
Trate de mantenerse en el camino con el tiempo de las comidas y bocadillos. Esto ayudará a mantener los niveles de glucosa bajo control y facilitará un poco la vida. También puede minimizar los niveles de ansiedad que rodean la dieta..De la misma manera, no es necesario dejarlo todo solo para planificar la dieta del día escolar de su hijo. Es importante que su hijo sepa que la vida no se detiene solo porque está siguiendo una dieta especial..
