Alergias a los pescados y suplementos de omega-3
La American Heart Association recomienda el consumo regular de dos tipos de grasas conocidas como ácidos grasos omega-3, DHA (ácido docosahexaenoico) y EPA (ácido eicosapentaenoico), que se encuentran en concentraciones particularmente altas en pescados grasos como el arenque, la trucha y las sardinas..
Para las personas que no les gusta el pescado o los mariscos, es bastante fácil obtener algunos de los beneficios para la salud: tienen la opción de tomar suplementos de aceite de pescado omega-3. Pero no está claro si puedes tomar suplementos de ácidos grasos omega-3 si eres alérgico al pescado. La investigación médica y la opinión médica se mezclan..
Siga leyendo para aprender lo que sabemos y lo que no sabemos sobre la alergia al pescado y la seguridad de los suplementos de ácidos grasos omega-3..
Los estudios proporcionan resultados conflictivos
Un estudio muy pequeño que incluyó a seis personas que eran alérgicas al pescado aleteado proporcionó una respuesta tranquilizadora: los investigadores encontraron que esas personas manejaban suplementos de aceite de pescado sin ninguna reacción alérgica.Sin embargo, un informe de un caso en la literatura médica que involucra a una mujer con alergia a marisco documentada encontró que sufrió de síntomas de alergia severos (hinchazón, falta de aliento y opresión en el pecho) después de haber tomado cápsulas de aceite de pescado con receta. Sus síntomas disminuyeron a los cinco días de tirar el aceite de pescado, lo que hizo después de un viaje a la sala de emergencias..
La mayoría de los fabricantes de suplementos de aceite de pescado recomiendan (prudentemente) no consumir las pastillas si usted es alérgico al pescado. Afortunadamente, aquellos que son alérgicos al pescado tienen otras opciones para obtener sus ácidos grasos omega-3.
Cómo obtener omega-3 si eres alérgico al pescado
Existen varias opciones vegetarianas para los suplementos de omega-3. Estos incluyen: aceite de linaza, aceite de cáñamo y algas.Sin embargo, debe tener en cuenta que el cuerpo humano no utiliza los ácidos grasos omega-3 en las fuentes vegetales de manera tan eficiente como los de los mariscos. Los suplementos de microalgas, como la espirulina, se consideran las fuentes más eficientes de DHA, que el cuerpo puede convertir en EPA.
Si su médico ha recomendado suplementos de omega-3 por alguna razón, debe mencionar su alergia al pescado y preguntar si considera que los suplementos vegetarianos son equivalentes para sus propósitos.
Por ejemplo, puede recomendar un tipo particular de suplemento omega-3 vegetariano, puede querer ajustar la dosis recomendada o sugerirle que ajuste su dieta para incluir ciertos alimentos que son naturalmente altos en estos ácidos grasos..
Tres suplementos de omega-3 que están etiquetados como libres de aceite de pescado incluyen:
- Algas Nórdicas Naturales Omega. Nordic Naturals es conocido por sus suplementos de aceite de pescado de calidad, pero creó este producto omega-3 vegetariano y vegano a base de algas para aquellos que no pueden o no quieren suplementos a base de pescado. Cada porción contiene 195 mg de EPA y 390 mg de DHA.
- Ovega-3 Omega-3 a base de plantas. Esta marca vegetariana y vegana de ácidos grasos omega-3 obtiene sus omega-3 de las algas. Una porción incluye 135 mg de EPA y 270 mg de DHA.
- Sundown Naturals Omega 3-6-9. En este producto vegetariano, los ácidos grasos provienen del aceite de linaza prensado en frío y del aceite de girasol. Contiene 495 mg de ácidos grasos omega-3..
Una palabra de Verywell
Tenga en cuenta que dado que se considera que los ácidos grasos omega-3 tienen tantos beneficios para la salud, los fabricantes los incluyen en más alimentos. De hecho, algunos productos alimenticios muy poco probables se promocionan como la inclusión de grasas omega-3 saludables para el corazón.Por lo tanto, siempre que vea este reclamo en un paquete, lea la etiqueta detenidamente para asegurarse de que la fuente de los omega-3 en los alimentos no sea el pescado. Los alimentos que a menudo se complementan de esta manera incluyen la margarina, los cereales y los jugos..
