Reducir el estrés con una comida sencilla de vacaciones

La temporada de vacaciones es un momento de alegría y celebración, pero también es un momento de estrés. De hecho, según una encuesta en este sitio, cerca del 90% de los encuestados considera que toda la temporada es estresante. Gran parte de este estrés de las fiestas proviene de intentar crear comidas festivas perfectas que adornan las portadas de las revistas. Afortunadamente, la parte más importante de una celebración navideña es el amor, y los atajos se pueden tomar con la comida. Aquí hay algunas formas de simplificar una comida festiva:

Simplifique sus comidas festivas

1. Plan a futuro. Si decide qué cocinar temprano, tenga a mano todos los ingredientes y cocine algo de la comida con anticipación; puede ahorrarse mucho estrés. Además, limpiar la casa una semana antes de tiempo te libera para centrarte en la preparación de las comidas y te quita la presión a medida que se acerca el gran día.
2. Simplificar cocinar. Si puedes tomar atajos, tómalos. Hornee el pavo en una bolsa de plástico, que lo mantiene húmedo mientras se cocina y facilita la limpieza. Opte por puré de papas al instante, judías verdes precortadas y pastel de la tienda. A menos que obtenga una gran satisfacción personal cocinando algo exquisito (y que consuma mucho tiempo), las personas disfrutarán más de la comida rápida si eso significa que está más relajado durante la comida..
3. Reducir la comida. Si está cocinando solo para unas pocas personas, puede considerar cocinar una pechuga de pavo, en lugar de toda la ave, para ahorrar tiempo y energía. Las pechugas de pavo se cocinan más rápido, toman menos preparación, no dejan cadáveres, alimentan a varias personas y suministran carne blanca deliciosa, que es más baja en grasa. Si bien es divertido tener sobras, si la idea de la sopa de pavo y los sándwiches de pavo para las próximas dos semanas no es atractiva, este es un buen lugar para simplificar.

1. Probar menos platos de lado. Es muy divertido tener una fiesta, y hay muchas recetas creativas en esta época del año. Sin embargo, si reduce los platos de acompañamiento, puede ahorrarse un poco de tiempo y esfuerzo. Solo escoge uno o dos vegetales con rollos y haz muchos. De esta manera, aunque hay menos variedad, hay mucha comida. Bonificación: Esto puede hacer que las personas sean menos propensas a llenarse y lamentarse después.
2. Deja que otros ayuden. Otra forma divertida de simplificar su comida es dejar que otros ayuden con los platos de acompañamiento. Si va a venir otra gente, puede dejar que todos traigan un plato de acompañamiento o un postre mientras suministran el pavo. Si solo está cocinando para su propio hogar, puede dejar que todos en la casa sean responsables de un lado. Esto permite que todos se sientan bien de haber contribuido a la alegría de la fiesta..
3. Conseguir comida preparada. Si todo esto suena demasiado complicado, hay una manera aún más simple. Muchos restaurantes e incluso las tiendas de comestibles están empezando a ofrecer banquetes festivos precocinados. Todo lo que hace es recoger un pavo o un jamón cocidos (que pueden recalentarse y servirse cuando lo desee) y varios platos de acompañamiento. Esta es una gran solución para aquellos que desean una comida tradicional para su celebración navideña, pero simplemente no tienen el tiempo ni la capacidad para cocinar una..

Consejos

1. Configurar una simple servilleta de papel de mesa, la comida como centro de mesa, etc. también puede ayudar.
2. Recuerde que la parte importante de la celebración son las personas con las que está, no el menú..
3. También puedes simplificar las comidas practicando técnicas de manejo del estrés..
4. Si está buscando algunas recetas excelentes para las fiestas, puede visitar el sitio de dietas bajas en carbohidratos o el sitio de nutrición de Verywell.