Comer para ejercicios de clima frío

Hacer ejercicio en el clima frío trae algunos desafíos únicos para los atletas que participan en deportes de invierno. Cualquier persona que haga ejercicio en climas fríos debe tomar algunas precauciones para mantenerse cómodo, seguro y aun así tener un rendimiento óptimo cuando bajan las temperaturas..

Las principales preocupaciones de los atletas y deportistas de clima frío incluyen:

Conocer las pautas básicas de seguridad para el ejercicio en clima frío
Evitar la congelación y la hipotermia
Vestirse para ejercicios de clima frío

Pero lo que come y bebe antes y durante el ejercicio en clima frío también puede ayudarlo a rendir al máximo y mantenerse cómodo y seguro. La nutrición adecuada ayuda a regular la temperatura central, mantiene el cuerpo caliente y proporciona suficiente combustible para los músculos que trabajan. En clima cálido es fácil sudar para regular su temperatura y eliminar el exceso de calor, pero en clima frío necesita generar más calor para mantenerse caliente.

En el clima frío, la temperatura de su cuerpo normalmente baja. Su metabolismo aumenta para calentar y humedecer el aire que respira y tiende a quemar un poco más de calorías para mantenerse caliente. Respirar aire frío y seco obliga a tu cuerpo a calentar y humedecer ese aire y con cada exhalación, pierdes cantidades significativas de agua. Los atletas de invierno necesitan beber conscientemente más líquidos para reemplazar el agua que se pierde a través de la respiración. Agregue esto a un menor deseo de beber (el mecanismo de la sed se reduce en el clima frío) y podrá ver por qué una de las mayores necesidades nutricionales durante el ejercicio de invierno es reemplazar los líquidos perdidos y obtener la hidratación adecuada. La deshidratación es una de las principales razones de la reducción del rendimiento en el frío..

Cuando se trata de comer durante el ejercicio en clima frío, los alimentos calientes son ideales, pero no muy prácticos. El problema con los alimentos y líquidos fríos es que pueden enfriar el cuerpo. En verano, este efecto de enfriamiento es útil durante el ejercicio, pero en invierno las comidas calientes son la mejor opción.

Los alimentos ideales son los carbohidratos complejos que se consumen 2 horas antes del ejercicio. Las sopas, el chile, el pan, los panecillos, la pasta con salsa de tomate, las papas al horno, los cereales, la mantequilla de maní, la carne magra y el queso bajo en grasa son buenas opciones..

También es importante comer continuamente para reemplazar las reservas de carbohidratos que se utilizan para hacer ejercicio y calentar. Si no reemplaza esta energía, probablemente se sentirá más fatigado y frío. Los niños tienen más hambre y fatiga más rápido. Esto es especialmente importante para los niños. Planee con anticipación y traiga barras energéticas, barras de chocolate, mezclas para senderos, bananas, sándwiches o algo que le guste y coma..

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Recomendaciones para la nutrición en climas fríos

Beber abundante agua
Coma una variedad de alimentos altos en carbohidratos
Planee comer un bocadillo pequeño cada 30-45 minutos (100-200 calorías)
Comer comida caliente o caliente cuando sea posible
Disminuir el consumo de cafeína.
No tomes alcohol El alcohol dilata los vasos sanguíneos y aumenta la pérdida de calor..

Y, finalmente, es importante que los atletas de invierno tengan una fuente de alimentos de emergencia con ellos. Esto va más allá de lo que planeas comer. Ocultar una barra de energía extra en algún lugar por si acaso.