Las 9 mejores leches no lácteas de 2019
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Cuando crecía, probablemente tomaba un vaso de leche con una de sus comidas todos los días para asegurarse de que estaba obteniendo lo suficiente de las vitaminas y los minerales que necesita para ayudarlo a crecer grande y fuerte. Pero ahora, más y más personas están empezando a renunciar a los productos lácteos, y no solo porque están en riesgo de reacciones alérgicas o intolerancia a la lactosa. Si bien no ha habido ninguna investigación definitiva que defina que los lácteos son malos para usted, algunas personas están preocupadas por las hormonas en la leche de vaca..
Ya sea que sea intolerante a la lactosa, sea vegano o simplemente desee cambiar el tipo de leche que está utilizando a diario, a continuación se presentan diferentes variaciones de leche no láctea. Incluso si está nervioso por el sabor, con tantas opciones es probable que encuentre una que le guste en los productos horneados, en un tazón de cereal, o simplemente en un vaso para beber..
Nuestras mejores selecciones
Mejor en general: Milkadamia sin azúcar
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Si está buscando una leche no láctea que no esté hecha de nueces, ya sea por problemas de alergias o simplemente por el sabor, busque una caja de esta alternativa de leche de arroz de Rice Dream. Parte de la razón por la que la comunidad libre de lácteos la ama es que la bebida de arroz se parece mucho a la leche descremada en sabor y textura, pero es un toque más dulce, por lo que es perfecta para usarla en los mismos lugares en los que tomaría leche regularmente sin preocuparse por un extraño regusto.
Cada vaso está hecho de arroz integral orgánico y es 99 por ciento libre de grasa, no OG verificado y kosher. Rice Dream enriquece su bebida de arroz con vitaminas A, B12, D y calcio para garantizar que cada vaso sea tan nutritivo como un vaso de leche regular.
La mejor leche de avena: bebida ecológica no láctea de avena de Pacific Foods
Comprar en Amazon Si ha pasado por una cafetería o café urbano últimamente, probablemente haya visto esta leche no láctea inusual en el menú como una opción para beber en su java. Si no lo has probado, beber leche hecha de avena puede sonar extraño, pero en realidad la leche de avena es una alternativa sorprendentemente deliciosa a los productos lácteos de vaca..
Cada porción de leche de avena contiene granos enteros que son buenos para usted, pero son cremosos y dulces debido a la avena en sí. La leche de avena de Pacific Foods también contiene más proteínas por porción que otras leches no lácteas, como el anacardo, el coco y la leche de cáñamo.
La mejor leche de soja: seda de leche de soja orgánica sin azúcar
Comprar en Amazon Antes de que existiera la creciente popularidad de la leche de avena, cáñamo y almendras, había leche de soya, que es una de las opciones de leche sin lácteos más ampliamente disponibles. Recomendamos esta opción sin azúcar orgánica de Silk, que está fortificada para tener tanto calcio como un vaso de leche láctea. Cada una de estas cajas está hecha con un empaque de almacenamiento estable para que pueda mantener la leche de soya en la despensa en todo momento sin tener que preocuparse de que se eche a perder antes de tomarla..
Además de tener un excelente sabor como sustituto de todos los usos tradicionales de la leche, la leche de soja Silk contiene una gran cantidad de nutrientes buenos para usted. Cada vaso contiene 7 gramos de proteína que se encuentra naturalmente en la soya, no contiene azúcar agregada y es bajo en grasas saturadas. Además de ser lácteos y sin lactosa, la seda se produce sin gluten, caseína, huevo o MSG.
La mejor leche de cáñamo: Living Harvest Tempt Leche de cáñamo
Comprar en Amazon Otra fuente inusual de leche no láctea son las semillas de cáñamo, que se muelen y se ordeñan por su valor nutricional. La marca Tempt mejora su cáñamo nutricional natural con vitamina A, D2, B12 y riboflavina, además de ácidos grasos omega y aminoácidos. Recomendamos la variedad original sin azúcar, que se hace sin azúcares añadidos. La leche de cáñamo es más acuosa que las leches no lácteas más cremosas como el coco o la macadamia, y tiene un sabor a nuez con un toque de dulzura..
La mejor leche de lino: buena karma de vainilla de lino vainilla
Comprar en Amazon Si está buscando una leche que sea una gran fuente de proteínas de origen vegetal, considere probar la leche de lino, que está hecha de semillas de lino. Cada vaso de esta deliciosa y cremosa leche de vainilla con lino contiene 8 gramos de proteína, que es alta para la leche no láctea, y 1,200 mg de grasas omega-3 que son esenciales para la salud del corazón. Recomendamos colocarlo en un conjunto de cajas de estantería para que tenga suficiente para el uso diario.
