Receta Mojito De Lima Tradicional Con Miel
Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 169 Grasas 0 g Carbohidratos 20 g Proteína 0 g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 169 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 2 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 20 g | 7% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcares Totales 18g | |
| Incluye 16g de azúcares añadidos | 32% |
| Proteína 0g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 6mg | 0% |
| Hierro 0mg | 0% |
| Potasio 48 mg | 1% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.. | |
Deberes 5 minutos, cocinar 0 min
Raciones 1
Los cócteles Mojito son muy refrescantes en cualquier época del año, pero especialmente cuando las temperaturas aumentan debido a su sabor a menta, pero el sabor agrio agrega un efecto refrescante con el toque del alcohol. Usted realmente quiere aplastar esas hojas de menta en un mortero y cualquier dispositivo de enredo para extraer sus aceites esenciales y maximizar el sabor. El ron blanco se usa tradicionalmente en un mojito clásico, por lo que el hermoso color verde de la menta brillará a través de un vidrio transparente..
Esta receta hace 1 mojito, pero la receta puede doblarse o triplicarse fácilmente mezclando la menta en un recipiente más grande y dividiéndola entre los vasos..
Los ingredientes
- 8 hojas de menta (frescas)
- 1 cucharada de miel
- 1 onza / 2 cucharadas de jugo de limón (o gajos de limón de aproximadamente un tercio de limón)
- 1 jigger / 1 1/2 onzas de ron blanco a prueba de 80
- Club soda
- Guarnición: ramita de menta fresca.
Preparación
- Ponga la menta, un chorrito de gaseosa de club y la miel en el fondo de un vaso de highball o un vaso de Tom Collins (si le gusta mucho hielo y gaseosa de club). Muddle mezclando los ingredientes juntos. Tradicionalmente, un muddler, que parece un bate de béisbol de madera en miniatura, se utiliza para lograr esto. Sin embargo, el mango de una cuchara o espátula de madera funciona bien..
- Exprime el jugo de la lima en el vaso. Añadir el ron, revolviendo bien..
- Llene el vaso aproximadamente 3/4 del camino lleno con hielo. Rematar con soda de club. Revuelva y disfrute. Si sirve en un vaso Collins, agregar una pajita de cóctel alta le da un toque agradable y útil.
Orígenes
El mojito nació en La Habana, Cuba, y es considerado una bebida nacional. Solo hay cinco ingredientes en este clásico cóctel: ron blanco, club soda, menta fresca, jugo de limón y un edulcorante..
Existe una disputa sobre cuándo apareció en la escena de las bebidas. Algunos dicen que los esclavos africanos que trabajaron en los campos de caña de azúcar lo desarrollaron en el siglo XIX. Otros dicen que data de los piratas del siglo XVI y de Sir Francis Drake, quienes fueron ayudados en su lucha contra el escorbuto por una bebida de limón que les dieron los nativos..
El origen de la palabra mojito también está en disputa. Probablemente la teoría más creíble sostiene que proviene del condimento cubano conocido como mojo, que se hace a partir de lima y se usa en los muchos adobos criollos que se utilizan en la cocina cubana..
Agregando Sabor
Como sabes, no tienes que conformarte con un mojito de limón "normal". Aquí hay algunas grandes adiciones que marcarán el sabor e impresionarán a sus invitados:
- Use un ron con sabor para darle a su mojito un toque extra, sin esfuerzo adicional. Pruebe la fruta de la pasión, el mango y otras variedades de ron con sabor a fruta..
- Agregue el jengibre fresco, pelado y rallado con un rallador. Tan solo 1/2 cucharadita agrega suficiente sabor, pero puede agregar más si lo desea.
- Agregue un chorrito de néctar de frutas tropicales para rematar sus mojitos. Néctar de mango, néctar de guayaba e incluso melocotón..
